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Wir arbeiten traditionell...

Nicht nur unsere Rotweine, auch unsere Weißweine sind langlebig dank einer schonenden Behandlung im Keller und langer Faßreife. Auch auf der Flasche reifen unsere Lagenrieslinge lange nach dank einer ausgeprägten Mineralik vom Kalk-Terroir. Alle unsere Rotweine werden unfiltriert gefüllt und
können deshalb ein geringes Depot aufweisen.

Alle unsere Weine sind Deutsche Qualitäts- und Prädikatsweine aus der Pfalz und enthalten Sulfite.

Die jeweils besten Partien unserer Barrique-Weine werden in

Magnum (1,5l)-Flaschen abgefüllt. Diese Weine werden ausschließlich von Hand gefüllt und verkorkt, 
die Korken wurden handverlesen, ein Siegel sichert die Lagerung auf der Flasche.