Sommerpaket, Urlaub und Wurstmarkt

Liebe Weinfreunde,

unsere Feldsaison ist beendet! Der Sommer „verwöhnt“ uns immer noch mit strahlendem Sonnenschein und unsere Trauben reifen der Ernte entgegen. Trotz der erstaunlichen Fähigkeit der Weinrebe, mit ihren Wurzeln selbst in unseren kargen Felsböden in Tiefen von 10-12 Metern noch nach Wasser zu suchen, leiden unsere Rebstöcke sehr unter der diesjährigen Dürre, Vergleiche mit 2003 werden schon laut, und wir sind besonders um unser Jungfeld besorgt.

Dieses Jahr haben wir endlich unser Filetstück im Kallstadter Saumagen neu mit Riesling bestockt. Nach über 40 Jahren Standzeit waren nicht nur die Holzpfähle und damit der gesamte Stützrahmen marode, auch die meisten Rebstöcke hatten 2019 ihr natürliches Ende erreicht. Der Boden hatte in zwei Jahren durch die Einsaat einer bunten Begrünungsmischung Zeit, sich zu regenerieren. Nach einer Tiefenlockerung setzten wir Ende Mai rund 1800 neue Riesling-Stöcke, 1800 Pflanzstäbe, 360 Stahlpfähle und 30 Endanker und zogen fast 9 Kilometer Kopf- und Fangdraht. Bei den sich gerade verdreifachten Stahlpreisen fast eine „Luxuswohnung“ für unsere Jungreben, die sich in dem ausgetrockneten Boden trotz unserer händischen Bewässerung mit 18000 Litern Frischwasser schwer tun, in üppiges Wachstum auszubrechen. Wir hoffen, daß wir einen Großteil trotzdem über die ersten drei Jahre bringen können und freuen uns schon jetzt auf die ersten Jungweine 2026 oder 2027, wir halten Sie auf dem Laufenden!

So lange müssen Sie natürlich nicht warten, bis Sie den absoluten Sommer-Klassiker Riesling genießen können, denn endlich sind unsere Rieslinge von 2020 auf ihrem Höhepunkt und zeigen nicht mehr nur Primärfrucht sondern ihre volle Brillanz von Körper, Struktur und Finesse. Ob vom tiefgründigen Leistadter Herzfeld, dem felsigen Leistadter Kirchenstück oder dem sonnenverwöhnten Kallstadter Saumagen, Sie finden in unserem Sortiment und speziell in unserem Sommerpaket vom geradlinigen über den eleganten bis zum schmeichelnden Riesling alle Varianten dieser faszinierenden Rebsorte. Genießen Sie den Sommer und die Urlaubszeit entspannt mit unserem einmaligen Angebot:

S1: Sommer-Rieslinge: frei Haus innerhalb D für nur € 48,-

2 Fl. 2020er Leistadter Herzfeld Kabinett trocken

2 Fl. 2020er Kallstadter Saumagen Kabinett trocken

2 Fl. 2020er Leistadter Kirchenstück Kabinett halbtrocken

Angebot gültig bis 31.8.22 und nur solange Vorrat reicht.

Wir selbst werden uns die nächsten vierzehn Tage der intensiven Pflege der Winzer hingeben und Urlaub machen, damit wir Anfang September erholt und gut ausgeruht in die Weinlese starten können. Vom 11.8. - 28.8.22 machen wir Betriebsferien und stehen leider nicht für Weinproben zur Verfügung. Sollte Ihr Durst allzu groß werden, hilft Ihnen gerne unser neuer Auszubildender im dritten Lehrjahr, Herr Simon Graf weiter. Senden Sie uns einfach eine eMail mit Ihren Wünschen, wir versenden gerne zu Ihnen nach Hause oder stellen die Weine nach Terminvereinbarung zur Abholung bereit!

Und spätestens am zweiten und dritten September-Wochenende sollte jegliche Durststrecke dann überwunden sein, da startet endlich wieder unser Dürkheimer Wurstmarkt und wir feiern dort im Weindorf an unserem Stand mit Ihnen und unserem Team der Fussballer vom Rot-Weiss-Seebach e.V. zehn Tage lang das größte Weinfest der Welt, wir freuen uns sehr auf Sie!

Bis dahin wünschen wir Ihnen einen entspannten Sommer, kühle Schattenplätze und jederzeit eine frische Schorle im Glas,

herzliche Grüße aus der regenhungrigen Pfalz,

Matthias Koch und Verena Suratny

Wir feiern wieder!

Nach zwei langen Jahren Corona-Pause freuen wir uns riesig, daß wir Sie seit dem Frühjahr wieder in unserem Hof, in unserer Probierstube und auf unseren Weinfesten begrüßen können. Schon das Winzerpicknick im Dürkheimer Kurpark und das Dürkheimer Stadtfest waren wunderbar gut besucht und es machte richtig Spaß, mit Ihnen und unserem Wein zu feiern!

Dieses Wochenende geht es weiter mit der

Leistadter Kerwe

 Freitag, 1. Juli bis Dienstag, 5. Juli 

Wir feiern wieder unser Dorffest mit Live-Musik an allen Tagen, kulinarischen Köstlichkeiten von der Leodegar-Brasserie, Kerwe-Umzug am Sonntag und vielfältigem Kinderprogramm!

Stöbern Sie durch unser Weinangebot und das umfangreiche Kerwe-Programm und planen Sie unbedingt einen Besuch in Leistadt ein, wir freuen uns auf Sie!

Und für alle, die es nicht persönlich bis zu uns schaffen, haben wir wieder ein 

Kerwe-Paket geschnürt für den Genuss zu Hause, besonders unseren "Geheimtipp", die Sauvignon blanc-Schorle müssen Sie unbedingt selbst probieren - frischer gehts nicht!

K1: Ihr kleines Kerwe-Paket für Zuhause:

2 Fl. Gutswein Rosé halbtrocken

2 Fl. Gutswein Riesling trocken

2 Fl. Gutswein Sauvignon blanc trocken

frei Haus innerhalb D für nur € 50,-

K2: Ihr großes Kerwe-Paket für Zuhause:

2 Fl. Gutswein Rosé halbtrocken

2 Fl. Gutswein Riesling trocken

2 Fl. Gutswein Sauvignon blanc trocken

2 Fl. Grauburgunder Kabinett trocken

2 Fl. Riesling und Scheurebe Spätlese mild

2 Fl. Inspired Rotwein Cuvée trocken

frei Haus innerhalb D für nur € 95,-

Frohe Ostern mit unseren neuen Weissweinen!

Liebe Weinfreunde,

Schneereste in den Weinbergen hindern uns nicht daran, unsere geschnittenen Reben zu heften, während die Mandelblüte sich dem Ende neigt und bereits Kirschen und Zwetschgenbäume in voller Blüte stehen. Rechzeitig zu Ostern werden wir unsere Reben fertig für den Austrieb vorbereitet haben, auch wenn wir die letzten Tage mit Hochdruck in unserem Keller an den Jungweinen zugange waren.

Wir haben abgefüllt! Während draußen der Frühling und damit auch die Terrassensaison noch etwas Pause macht, haben wir für Sie einen äußerst spannenden Weinjahrgang auf die Flasche gebracht. Lange haben wir darauf gewartet, endlich wieder leichte, fruchtige und elegante Weine in Kabinett-Qualität und damit mit moderatem Alkoholgehalt anbieten zu können. Nach Jahren der Hitze, Trockenheit und vollreifen, fülligen Weißweinen kommen wir mit den 2021er Weissweinen dem Ideal des leichten, beschwingten Essensbegleiter mit frischer Säure extrem nahe.

Neben unserem klassischen Roséwein mit feiner Süße und eleganter Pinot-Frucht machen die Gutsrieslinge ob trocken oder halbtrocken mit frischer Säure und verspielten Citrusnoten Lust auf ein zweites oder drittes Glas und sind prädestiniert für erfrischende Schorle-Schoppen, sobald die Temperaturen uns alle wieder nach draußen locken.

Neu haben wir dieses Jahr einen höchst eleganten, leichten und aromatischen Sauvignon blanc für die Spargelsaison auf die Literflasche gefüllt und möchten Ihnen diesen spannenden Exoten wärmstens ans Herz legen. Auch einen Begleiter für die klassische Küche haben wir mit unserem Weissburgunder in die Gutswein-Riege aufgenommen. Extraktreich und von feinster Eleganz steht der Burgunder zu Fisch, Vegetarischem oder Geflügel perfekt seinen Mann.

Nächste Woche kommen auch die Lagen-Rieslinge, der würzige Grauburgunder, eine spannende, fruchtige Cuvée aus Riesling und Scheurebe sowie endlich einmal wieder ein trockener Muskateller Kabinett neben einer eleganten Viognier-Spätlese auf die 0,75l-Flasche und stehen ab Mitte April zu Ihrer Verfügung.

Und so sehen wir uns gut gewappnet für die warme Jahreszeit, in der wir Sie auch endlich wieder zu unseren Weinfesten begrüßen dürfen! Wir starten mit dem Dürkheimer Stadtfest im Mai, werden auf der Leistadter Kerwe für Sie da sein und freuen uns alle nach zwei Jahren Pause auf einen Dürkheimer Wurstmarkt im September.

Selbstverständlich ist auch unsere Probierstube wieder uneingeschränkt für Sie geöffnet, lediglich zur Terminplanung bitten wir Sie um eine kurze Nachricht, damit wir auch sicher Zeit für Sie haben! Auch in unserem Hof steht wie gewohnt unser „Vinomat“ ab Mitte April für Sie bereit, wenn Sie auf einem Spaziergang eine kurze Rast einlegen möchten. Wir freuen uns darauf, Ihnen bei Ihrem Besuch nicht nur unsere Weine vorzustellen sondern Ihnen auch gerne den einen oder anderen Ausflugstipp mit auf den Weg zu geben.

Die allgemeine Kostenexplosion nicht nur bei Energie und Transport sondern auch bei der Materialbeschaffung zwingen uns leider dazu, unsere Weinpreise mit dem neuen Sortiment anzupassen. Wir sind schon froh, daß wir noch rechtzeitig für unsere Füllung alle Rohwaren erhalten haben, seien es Flaschen, Verschlüsse oder Kartonagen, auch wenn wir dabei Kostensteigerungen von bis zu 50% akzeptieren mussten. Und so hoffen wir auf Ihr Verständnis und Ihre ungebrochene Lust auf unsere handwerklichen, mit viel Liebe produzierten Pfälzer Weine. Und sollten Sie die Transportkosten abschrecken, besuchen Sie uns doch persönlich, wir freuen uns auf Sie!

herzliche Grüße aus der noch leicht verschneiten Pfalz

Matthias Koch und Verena Suratny

Unsere Termine 2022:

1. Mai Dürkheimer Winzerpicknick im Kurgarten

25.-29. Mai Dürkheimer Stadtfest

1.-5. Juli Leistadter Kerwe

22.-26. Juli Seebacher Kerwe

8.-13. und 16.-19. September Dürkheimer Wurstmarkt

Ein gutes Neues Jahr!

Liebe Weinfreunde, 

nach ein paar schönen, ruhigen und erholsamen Tagen starten wir mit neuer Energie in ein hoffentlich gesünderes Neues Jahr. Unsere Jungweine ruhen und reifen im Keller, in den Weinbergen warten wir noch auf "richtigen" Frost für eine gute Bodengare und im Weinlager leeren sich die Bestände.

Einige Weine wurden über die Festtage ausgetrunken, deren Nachfolger aus 2021 werden vorraussichtlich Ende März/Anfang April auf die Flasche kommen. Der feinaromatische Duft aus den Fässern macht uns zumindest schon Lust auf die eleganten, leichten Kabinette, die in ein paar Monaten dann auch für Ihren Genuss sorgen!

Nachdem wir zum Jahresbeginn ziemlich schockiert die Preisexplosionen bei den Energiekosten, Transport, Mindestlohn und allen Rohstoffen und Zulieferern zur Kenntnis nehmen mussten, empfehlen wir Ihnen dringend, sich aus den derzeit wunderschön trinkbaren Rieslingen und den üppigen Rotweinen einen Vorrat anzulegen. Denn wir können nicht ein drittes Jahr in Folge von unseren Rücklagen in unsere Weinerzeugung zuschießen und werden auch unsere Preise mit dem neuen Sortiment deutlich anpassen müssen, wir bitten um Ihr Verständnis!

Also stöbern Sie am besten noch heute durch unser aktuelles Sortiment und sichern Sie sich ein paar Kellervorräte für den Winter und das kommende Frühjahr, und wenn Sie die Weine vorher probieren möchten: besuchen Sie uns! Bei uns gilt 2G+, aber nach vorheriger Terminvereinbarung sind jederzeit Weinproben möglich!

herzlichen Gruß aus der winterruhigen Pfalz,

Verena Suratny und Matthias Koch

Zur Adventszeit

Liebe Weinfreunde,

gerade kommen wir von unserer Auffrisch-Impfung zurück, an die Tür der Probierstube mussten wir ein Schild „2-G“ kleben, und soeben wurde die food&life- Weinmesse in München im Dezember abgesagt. Es scheint so, als ob dieses Jahr so enden soll, wie es bereits angefangen hat: mit viel Unsicherheit, Sorge um die Gesundheit und Experimentierfreude beim Lösen all der auftretenden Problemchen und Probleme im neuen Corona-Alltag.

Nichtsdestotrotz freuen wir uns auf die beginnende Adventszeit und die kommenden Feiertage mit den längeren Abenden zu Hause, an denen wir endlich wieder die Zeit finden werden, durch unser Altwein-Lager zu stöbern. Gerne berichten wir Ihnen dann wieder, wie sich unsere fünf, zehn oder fünfzehn Jahre alten Weine entwickelt haben, und, falls wir überzählige Flaschen finden, bieten wir Ihnen diese auch gerne zum Selbstprobieren an!

Bis dahin möchten wir uns Ihnen wieder mit unseren Weihnachtspaketen empfehlen. Wir haben für Sie einige schöne Sortimente zusammengestellt, die für Sie oder als Geschenk für Freunde, Verwandte, Bekannte, Mitarbeiter oder Kunden bestimmt ein willkommener Genuß für die Festzeit sind. Gerne versenden wir in Ihrem Auftrag mit UNICEF-Grußkarte pünktlich zum Fest und freuen uns über jede Weiterempfehlung von Ihnen! Persönliche und aufbauende Gesten an Freunde, Kollegen und Familie sind in diesen Zeiten besonders wertvoll und stärken Bindung und Motivation. Gerade eine Flasche Wein als kleines Präsent und Zeichen der Verbundenheit bietet dazu eine wunderbare Möglichkeit, Dank und Freundschaft auszudrücken.

Unser Angebot für die Advents- und Weihnachtszeit finden Sie anbei, und eine besondere Überraschung haben wir noch für Sie: Wir haben unsere Tresterbrände von Muskateller und Viognier auf die Flasche gebracht! Manche erinnern sich noch an 2008, als wir die hochwertigsten Trester von den beiden Aromasorten mühsam von Hand verlesen und gebrannt haben. Jetzt, nach über 12 Jahren Reifung zum Teil im Holzfass sind selbst wir überrascht, wie wunderbar weich und feinaromatisch die Brände für hochprozentigen Genuß sorgen!

Feinste Brände:

Muskateller Tresterbrand aus dem Holzfass, 12 Jahre gereift 0,5l € 19,-

Muskateller Tresterbrand klar, 12 Jahre gereift 0,5l € 19,-

Viognier Tresterbrand klar, 12 Jahre gereift 0,5l € 19,-

Falls wir uns nicht mehr persönlich sehen können wünschen wir Ihnen und Ihrer Familie eine gesunde, entspannte Vorweihnachtszeit, schöne Festtage und einen guten Rutsch ins Neue Jahr!

herzliche Grüße aus der frühwinterlichen Pfalz

Matthias Koch und Verena Suratny

Neue Corona-Verordnung in Rheinland-Pfalz

Mit der neuen Corona-Verordnung gilt bei uns ab sofort 2G +: Möchten Sie uns in der Probierstube besuchen, vereinbaren Sie bitte einen Termin und legen Sie uns Ihren Nachweis der vollständigen Impfung oder Genesung zusammen mit Ihrem Lichtbildausweis sowie einem tagesaktuellen negativen Corona-Test vor, dann dürfen wir Sie auch probieren lassen!

Gerne senden wir Ihnen alle unsere Weine aber direkt nach Hause zu, sprechen Sie uns an!

Die Weinlese ist beendet und die Rotweine stehen bereit!

Liebe Weinfreunde,

unsere Weinlese ist beendet! Ganz traditionell haben wir mit dem Nebbiolo unseren Abschluss gemacht, die uralte Sorte aus dem Piemont krönte nach einem komplexen, aufwendigen Herbst all unsere Arbeit im vergangenen Weinjahr. Auch all unsere Riesling-Trauben aus den Südhanglagen Herzfeld, Saumagen und Kirchenstück haben heil und gesund ihren Weg in unseren Keller gefunden.

Die bekannten Herausforderungen Frost, Hagel, Regen und Trockenheit haben uns ja auch dieses Jahr nicht verschont. Besonders die Rotwein-Lagen in Ellerstadt waren in Mitleidenschaft gezogen, so werden wir dieses Jahr keinen Saint Laurent ausbauen, auch beim Spätburgunder und Grauburgunder sind die Mengen sehr überschaubar. Dennoch konnten wir die herausfordernde Weinlese gemeinsam mit unserem überragend engagierten Leseteam durch intensive Selektion bewältigen.

Fein aromatisch duften die noch gärenden Jungweine von Sauvignon blanc, Muskateller und Viognier im Keller, die Rieslinge versprechen ausdrucksstark mit frischer Säurestruktur zu werden. Die früh gelesenen Moste zeigten Ecken und Kanten, aber wieder einmal hat sich unser langes Warten gelohnt, die später gelesenen Moste haben sich harmonisiert und versprechen einen höchst interessanten und sehr individuellen Jahrgang, der Sie mit gewohnter Eleganz überzeugen wird.

Etwas weiter sind wir mit unseren Rotweinen: im Laufe des Jahres haben wir das Beste was unser Keller da zu bieten hatte auf Flaschen gefüllt, die besten Barrique-Rotweine kamen auf versiegelte Magnum-Flaschen, um auch in Ihrem Keller ausgezeichnete Lagerbedingungen zu finden und für Ihren Genuss über die nächsten zehn oder mehr Jahre zu sorgen. So langsam haben sich die Weine von Merlot, Syrah, Saint Laurent, Nebbiolo und Pinot nach der unfiltrierten Abfüllung beruhigt und stehen perfekt für den ersten Genuss zur kalten Jahreszeit und den kommenden Festtagen bereit!

All diejenigen von Ihnen, die sich schon in der Subskription ihre Partien und Flaschen gesichert haben erhalten die Weine in den nächsten Tagen. Leider wird der versprochene 2017er Nebbiolo nicht dabei sein, der Wein war uns noch zu unruhig für die Füllung, dafür steht Ihnen der etwas gesittetere und runde 2018er Nebbiolo zur Verfügung. Wir erlauben uns, die vorhandenen Order umzumünzen, es sei denn, Sie geben uns kurz Bescheid, falls Sie dies nicht wünschen.

Der 2018er Rotwein-Jahrgang zeichnet sich aus durch eine intensive Frucht - im Fall des Syrah durch dunkle Pfeffer-Noten, seine Kraft und Fülle zeigt sich noch etwas verhalten, am Besten also für den sofortigen Genuss ein paar Stunden in den Dekanter oder öfter mal nachprobieren, denn nichts ist spannender als die Entwicklung der Aromen von Johannisbeere beim Merlot, dunklen Waldfrüchten beim Pinot oder dem Veilchenduft beim Nebbiolo hin zu warmen, feurigen Noten und Erinnerungen an Rauch, Speck, Leder, Zeder, Mocca und Schokolade mit zu verfolgen, seien Sie gespannt!

Etwas runder und reifer zeigen sich dagegen bereits der 2015er Merlot und Syrah, denen dank des extraktreichen, kräftigen Jahrgangs eine längere Fassreife gegönnt wurde. Ihre Prägnanz und der kräftige Charakter haben ein gutes Widerlager in den weichen, fülligen Komponenten gefunden und sorgen derzeit mit eleganter Harmonie für ungetrübten Genuss.

Selbst für uns überraschend ist die überragende Brillanz des 2019er Pinot noirs, gereift zwei Jahre in erstbelegter Pfälzer Eiche mit dunklem Toasting, der bereits in dieser Jugend als einziger deutscher Pinot noir beim weltweit wichtigsten Pinot-Wettbewerb in der Schweiz unter Weinen aus 20 Ländern Großes Gold erhielt. Auch der 2019er Merlot und der seit langem wieder aufgelegte 2019er Saint Laurent „R“ zeigen jetzt schon die feinnervige Charakterstärke des Jahrgangs, die durch eine ungeheure Fülle und Präsenz ergänzt wird. Wir freuen uns schon jetzt auf die Entwicklung in den nächsten Jahren, dafür werden wir uns selbst einige Magnum- und kleine Flaschen aus den gewohnt kleinen Partien unserer Besten reservieren, damit wir Ihnen regelmäßig die nächsten zehn Jahre berichten können, was sich da geschmacklich noch alles tut...

Ein Glück muss es ja nicht immer nur der „Beste“ sein, mit unseren Rotweinen aus dem großen Holzfass, dem Inspired, dem kirschfruchtigen Saint Laurent und dem üppigen Spätburgunder stehen ausreichend schön ausgereifte Weine für den täglichen Genuss für Sie bereit!

Und wer es lieber weiß mag, sollte unsere mittlerweile zugänglichen und trinkreifen Lagen-Rieslinge nicht vergessen, ob jetzt ein schlanker Kabinett oder eine extraktreiche, spontanvergorene Spätlese: inzwischen weichen die frischen, vergänglichen Primärfrüchte den tiefgründigen Langzeitaromen und bieten feine Genüsse in der kälteren Jahreszeit.

Mit diesem Ausblick auf unsere Weine haben wir Ihnen hoffentlich Lust gemacht, durch unser Sortiment zu stöbern und sich die eine oder andere Flasche für die Wintersaison in den Keller zu legen, wir freuen uns auf Ihre Rückmeldung!

Nun wünschen wir Ihnen noch einen schönen Spätherbst,

erschöpfte, aber herzliche Grüße aus der nebligen Pfalz

Matthias Koch und Verena Suratny

P/S: Unser Vinomat im Hof ist wetterbedingt bereits abgebaut, in unserer Probierstube sind Verkostung und Einkauf aber jederzeit nach Vereinbarung möglich, wir bitten nur um Verständnis, daß wir aufgrund der Corona-Situation an der 2G-Regel festhalten müssen. Selbstverständlich können Sie unsere Weine aber jederzeit online oder per mail ordern, wir versenden nach wie vor gerne direkt an Sie!

(1-12 Fl. per DHL innerhalb D für € 9,-, ab 200€ Warenwert frachtfrei, es gelten unsere allg. Geschäftsbedingungen)

August 2021

Liebe Weinfreunde,

mit dem durchwachsenen Wetter die letzten Wochen lässt sich absehen, daß wir vielleicht doch endlich wieder ein „normales“ Erntejahr bekommen werden, und nicht schon Ende August, sondern wie früher üblich erst Ende September mit der Weinlese beginnen. Als erstes zeigen die Saint Laurent-Beeren den ersten Anflug von Färbung pünktlich zu Laurenti, den 10. August, so behält endlich mal wieder der Bauernkalender recht...

Nach langem Hin und Her hat sich dafür die Stadt Bad Dürkheim im Hinblick auf das Corona-Risiko nun aber doch entschieden, den Dürkheimer Wurstmarkt nochmals auf nächstes Jahr zu verschieben. Zum einen bedauern wir es sehr, daß wir weder Sie noch unser Team vom Fussballverein Rot-Weiss-Seebach e.V. zehn Tage lang treffen und mit Ihnen feiern können. Zum Anderen hätten wir uns aber angesichts der immer noch angespannten Corona-Situation, der Einschränkungen und Unwägbarkeiten für den kommenden Herbst äußerst unwohl gefühlt, nur für eine Großveranstaltung unsere und Ihre Gesundheit aufs Spiel zu setzen. Wir besinnen uns da lieber auf „früher“, als alles noch etwas kleiner gefeiert wurde, in Höfen, bei Freunden auf der Terrasse oder einfach bei einem gemeinsamen Spaziergang. Und so hoffen wir, Sie trotzdem bei uns in der Pfalz zu sehen, unser Hof ist geöffnet und wir freuen uns jederzeit auf Ihren Besuch!

Lediglich vom 11. August bis zum 25. August gönnen Sie uns bitte einen kurzen Urlaub, wir wollen Kräfte sammeln für unsere kommende Traubenlese und die anstrengende Herbstsaison und sind in dieser Zeit nicht im Betrieb. Sie erreichen uns in Notfällen per Mail, wir bitten aber um Verständnis, daß wir in dieser Zeit keinen Wein an Sie versenden können.

Ab Ende August sind wir dann wie gewohnt wieder für Sie da und starten mit unseren Herbstvorbereitungen. Möchten Sie zu einer Weinprobe vorbeikommen, geben Sie uns bitte vorher Bescheid, damit wir uns ausreichend Zeit für Sie nehmen können, wir freuen uns auf Sie!

Wir wünschen Ihnen und uns eine schöne und vor allem gesunde Urlaubszeit,

herzlichen Gruß aus der sommerlich unbeständigen Pfalz,

Matthias Koch und Verena Suratny 

 Der Sommer kann kommen...
​Juni 2021

Liebe Weinfreunde,

die extreme Hitze der letzten Woche hat sich gottseidank ohne Gewitterschäden mit kühlem Sommerregen aufgelöst, unsere Reben wachsen nun extra schnell, die Rebblüte ist fast abgeschlossen und der erste Laubschnitt steht an. Wir stecken gerade die Fruchtruten hoch und brechen Doppeltriebe aus, die Krautschicht wird gemulcht und in jeder zweiten Zeile halten wir den Boden zur besseren Nährstoffversorgung der Rebstöcke offen. Wichtig ist nun, keine Infektionen mit Echtem oder Falschem Mehltau überhand nehmen zu lassen und die Durchlüftung der Laubwand zu gewährleisten. Viel Handarbeit heisst das zwar in unseren Weinbergen, aber dies ist eine besonders wichtige Zeit für uns, denn jetzt entscheidet sich, ob wir in rund 100 Tagen wieder gesunde, hochwertige Trauben für unsere 2021er Weine ernten können...

Darum bitten wir auch um Verständnis, wenn Sie uns momentan nicht immer sofort telefonisch erreichen, aber eine kurze Nachricht per Mail oder AB und wir melden uns umgehend bei Ihnen! Wenigstens dürfen wir ab sofort unsere Probierstube wieder normal öffnen und möchten Sie uns zu einer Weinprobe besuchen, nehmen wir uns gerne nach kurzer Terminabsprache ausgiebig Zeit für Sie!

Parallel bleibt auch unser Hof mit dem “Vinomat”, unserem Kühlschrank zur Selbstbedienung, für Sie geöffnet und dort stehen Ihnen zwei, drei Sitzgelegenheiten für eine erfrischende Schorle-Pause auf Ihrem Spaziergang oder Ihrer Weinbergswanderung zur Verfügung. wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gerüstet sind wir auch, denn unser neuer Jahrgang hat sich nach den Füllungen genug beruhigt und kann verkostet werden, auch wenn wir etwas zurückgesteckt haben und nicht alle geplanten Weine auf die Karte bringen. Gerade unsere besten Partien Nebbiolo und Pinot sind bis in den Herbst zurückgestellt, aber ein paar selten gute Tropfen stehen trotzdem für Sie bereit! Besonders interessant sind die aktuellen Rotweine aus dem Holz und dem Barrique, die natürlich unfiltriert und wie gewohnt mit ausreichend langer Faßreife gefüllt wurden. Viel Tiefe, unglaubliche Dichte, dezente Leder- und Tabakaromen - die Faszination erschließt sich manchmal erst nach längerer Dekantierphase, aber alle kennzeichnet ihre große Klasse und komplexe Würze.

Darunter finden sich so spannende Sachen wie unsere Nemesis-Cuvée aus Nebbiolo, Merlot und Syrah, aber auch ein 2015er Merlot mit wunderbar fruchtiger Reife, ein spundjunger 2018er Syrah mit feinen Pfeffer- und Kräuternoten oder ein frischer, kirschfruchtiger Saint Laurent aus dem letzten Jahr, der besonders im Sommer auch bei höheren Temperaturen leicht gekühlt perfekt zur Grillsaison passt. Auch der neue InspiRed ist mit dunklen Waldfrüchten, feinem Holz und entspannter Säure eine gelungene, unkomplizierte Cuvée aus Merlot, Saint Laurent und Pinot , perfekt geeignet für Pizza und Pasta und lockere Terrassenabende. Und wer es etwas größer mag: die Barrique-Weine gibt es auch in der Magnum-Flasche für größere Runden oder zum Auslagern...

Auch die 2020er Weißweine hatten nun genügend Zeit, um sich nach der Abfüllung zu beruhigen und besonders die Gutsweine auf der Literflasche machen mit ihrer unkomplizierten Leichtigkeit und frischen Frucht unbedingt Lust auf Mehr. Mit dem würzigen Grauburgunder oder den klassischen Lagen-Rieslingen im Kabinett-Bereich wird jedes Essen perfekt unterstützt und mit dem feinnervigen, eleganten Viognier als extraktreiche, trockene Spätlese passt jede Kombination, auch mit kräftigen Wild- oder Grillgerichten.

herzliche Grüße aus der rebblühenden Pfalz

Verena Suratny und Matthias Koch

Wir haben abgefüllt!

Liebe Weinfreunde,

wir haben abgefüllt! Seit heute sind die Weißweine des (ersten?) Corona-Jahrgangs 2020 auf der Flasche und stehen für Ihren Genuß bereit!

Glücklicherweise schmeckt man es den Weinen nicht an, in welchem Jahr sie wachsen mussten, denn dank viel Sonne, guter Pflege und etwas Regen zur rechten Zeit blieben unsere Reben von all den Umbrüchen in unseren Leben verschont und wuchsen einfach nur fröhlich vor sich hin. Wir ernteten ab der ersten Septemberwoche, merkwürdig ungestört so ganz ohne Dürkheimer Wurstmarkt und beendeten die Weinlese am ersten Oktober mit unseren Nebbiolo-Trauben. Die Rotweine bleiben natürlich noch etwas länger in unserem Keller liegen, aber nach sieben Monaten Fassreife freuen wir uns jetzt über jugendlich-frische, fruchtbetonte Weißweine mit einer Leichtigkeit, die unser eigenes Leben derzeit etwas vermissen lässt.

Alle Infos zu unseren aktuellen Weinen finden Sie in unserer Preisliste, gerne stellen wir für Sie auch andere Versandpakete zusammen, aber bitte haben Sie dafür Verständnis, daß wir nach einem Jahr frachtfreier Lieferung ab sofort die auch für uns gestiegenen Transportkosten wieder mit € 9,- pro Paket (6 oder 12 Flaschen) an Sie weiter geben müssen. Unser Hof ist für Abholungen jederzeit nach telefonischer Anmeldung für Sie geöffnet und sobald es die Inzidenzzahlen zulassen freuen wir uns auch wieder auf eine gemütliche Weinprobe mit Ihnen! Wir halten Sie zeitnah auf dem Laufenden, wann dies wieder möglich sein wird.

Nun sind wir gespannt auf Ihre Meinung zu unseren neuen Weinen und freuen uns auf Ihre ersten Eindrücke und Rückmeldungen,

herzliche Grüße aus der sonnig-kalten Pfalz

Matthias Koch und Verena Suratny

Frohe Ostern!

Liebe Weinfreunde,

trotz strahlendem Sonnenschein warten wir hier in der Pfalz immer noch auf richtige Frühlingsgefühle, zwar blühen die Mandeln, aber die Kälte lockt uns nicht allzusehr nach draußen. Unsere Weinberge sind geschnitten, derzeit wird der Drahtrahmen repariert wo nötig und die Fruchtruten werden geheftet. Das Altholz ist als Dünger gemulcht und gleich nach Ostern beginnen wir mit dem Aushängen der Pheromon-Ampullen als biologischem Pflanzenschutz, damit unsere tierischen Hauptschädlinge, die Traubenwickler-Motten genügend verwirrt werden, um sich nicht allzu fleißig fortpflanzen zu können.

Im Keller sind die Jungweine filtriert und haben noch bis zum 19. April Zeit, zu reifen, dann füllen wir die Weißweine des 2020er Jahrgangs! Den Roten lassen wir wie gewohnt noch etwas länger Zeit, allerdings werden wir ab Ende Mai einige Nachfolger der derzeit ausgetrunkenen Syrah, Merlot, Nebbiolo und Pinots auf die Flasche bringen, aus den besten Fässern werden wir auch wieder einige Magnum-Flaschen füllen, bei Interesse bitte voranmelden!

Entweder als prickelnder Einstieg in den Osterbrunch oder als Begleiter zum Fisch entfaltet der Pinot-Sekt ein faszinierendes Spiel aus Frucht und Eleganz. Mit der Viognier Spätlese aus dem großen Holzfass haben wir einen tiefgründigen, beeindruckenden Begleiter zum Ostermenue, der nicht nur Vegetarisches, auch Lamm und Wildgerichte gekonnt ergänzt. Unser spontanvergorener Riesling vom Kirchenstück ist äußerst schwer zu beschreiben, seine Komplexität und Tiefe fasst mein Lieblingskellermeister gerne zusammen mit „da ist Musik drin“, aber probieren Sie selbst...Ein klassischer Spätburgunder darf mit seinen dunklen Waldfrüchten und unvergleichlichem Charme nicht fehlen, und mit dem feinen Pfeffer des Syrahs kann man nicht nur dunkle Saucen verfeinern, sondern auch gut ganze Abende verbringen... Die Muskateller Auslese glänzt mit ihrem exotischen Fruchtcocktail sowohl zum als auch als Dessert (einige kennen schon mein recht dekadentes Notfall-Rezept, wenn Zeit oder Zutaten fehlen: Muskateller-Auslese in Rührbecher geben, in die Tiefkühle stellen, angefroren mit dem Mixer zum Sorbet hochziehen und fertig ist der Nachtisch...). Wir wünschen eine spannende Menueplanung rund um die ausgewählten Weine und frohe Ostern!

Natürlich stehen Ihnen auch alle anderen Weine unseres Sortiments wie gewohnt zur Verfügung. Da bereits einige gute Tropfen ausgetrunken sind, finden Sie hier unsere Vorab-Liste 2021 , bitte beachten Sie, daß die neuen Jahrgänge erst ab Ende April lieferbar sind, aber wie immer sind es ja die ausgereiften Tropfen, die derzeit am meisten Genuß bringen...

Wir wären gerne mit unseren Weinen persönlich zu Ihnen gekommen, aber aufgrund der aktuellen Corona-Lage müssen wir auf unsere München-Fahrt dieses Frühjahr verzichten, ebenso sind alle Weinmessen gestrichen, auf denen wir Ihnen sonst in Esslingen, Nürnberg, Düsseldorf, Berlin und München unseren neuen Jahrgang vorgestellt hätten. Um Ihnen trotzdem einen ungestörten Genuss unserer Weine zuhause zu ermöglichen, verlängern wir unser Angebot der frachtfreien Lieferung ab 6 Flaschen bis zum 18. April 2021! Wir hoffen sehnsüchtig, dass wir die Probierstube danach wieder für Sie öffnen können...

Wir wünschen Ihnen allen ein frohes Osterfest, bleiben Sie gesund!

Mit herzlichen Grüßen aus der in den Startlöchern stehenden Pfalz

Matthias Koch und Verena Suratny

Weingut Brenneis-Koch

Letzte Flaschen und Weinzeit mit Freunden

Liebe Weinfreunde,

mit einem traumhaften Frosttag bei strahlendem Sonnenschein hat sich der Winter am Sonntag in der Pfalz verabschiedet. Mittlerweile ist auch der letzte Schnee getaut und das Vogelgezwitscher weckt uns schon vor Tagesanbruch, ein untrügliches Zeichen für den Frühling! Unser Rebschnitt schreitet voran und im Keller stehen die ersten Abstiche der jungen 2020er Weine von der Feinhefe an. Bis wir unseren „Jungspunden“ allerdings die erste Flaschenreife attestieren können, dauert es wie gewohnt noch ein, zwei Monate, wir denken erst Ende März/Anfang April an die Flaschenfüllung.

Zeit genug für uns, im Lager für Ordnung und Platz für den neuen Jahrgang zu sorgen, und so haben wir wieder für Sie ein „Sortiment der letzten Flaschen“ geschnürt, darin finden Sie Weine, von denen nur noch wenige Flaschen verfügbar sind oder deren Inhalt zwar famos, das Äußere aber leicht lädiert daherkommt.

Und da wir gezwungenermaßen immer noch keinen Besuch von Ihnen empfangen dürfen, verlängern wir unser Angebot der frachtfreien Lieferung ab 6 Flaschen sortiert direkt zu Ihnen nach Hause bis zum 31. März 2021!

Ich denke, uns geht es wie Ihnen, mittlerweile fällt uns nicht nur die Decke auf den Kopf sondern wir vermissen Sie sehr, vor allem die anregenden, manchmal kontroversen, meist aufbauenden aber immer interessanten Weinproben mit Ihnen, die uns nicht nur spannende Rückmeldungen zu unserer Arbeit bringen sondern uns vor allem das wunderbar Verbindende unseres Lieblingsgetränks klar machen. Das fehlt uns.

Aus diesem Grund möchten wir Sie einladen, mit uns doch virtuell zu probieren, per Zoom, an einem Termin Ihrer Wahl. Wir schicken Ihnen ein Weinpaket mit sechs Flaschen, Sie suchen sich gleichgesinnte Weinliebhaber Ihres Bekanntenkreises und wir treffen uns Online, Sie probieren jeder für sich zu Hause, wir erzählen Ihnen ein paar spannende Sachen, die uns zu den Weinen einfallen und Sie fragen uns, was immer Sie interessiert.

Aus Erfahrung wissen wir, daß es ungemein schwierig ist, gemeinsame Termine zu finden, deshalb wollen wir Ihnen keine festen Vorgaben machen, sondern überlassen es Ihnen, wann Sie denn Zeit und Lust für so eine Online-Weinprobe haben, vorausgesetzt wir finden 4-8 Leute, die „Weinzeit“ miteinander verbringen möchten. Ein paar inhaltliche Vorschläge finden Sie in unseren Weinpaketen, die wir für Sie zu diesem Anlass schnüren, wir versprechen, auch immer ein nettes „U-Boot“ mit einzupacken...

In der Hoffnung, Sie bald wieder persönlich in unserer schönen pfälzer Gastronomie, auf Weinfesten oder in unserer Probierstube zu treffen wünschen wir Ihnen weiter viel Geduld und Genuß mit unseren Weinen, bleiben Sie gesund!

Herzlichen Gruß aus der aufgetauten Pfalz

Matthias Koch und Verena Suratny

Frohes Fest und ein gutes Neues Jahr!

Liebe Weinfreunde,

jetzt trifft uns der harte Lockdown doch noch, und das gerade in der Vorweihnachtszeit, aber Hauptsache, wir bleiben alle gesund... Wir packen noch fleißig Weinpakete und auch wenn DHL nur noch bis morgen die Zustellgarantie zu Weihnachten geben kann, sind unsere Paketabholer und Postzusteller unermüdlich im Einsatz, um Ihnen nicht nur zum Weihnachtsfest sondern auch zwischen den Jahren und während der weiteren Corona-Beschränkungen alles zu liefern, was Sie zuhause benötigen. 

Auch wir verlängern unser Angebot, Weinbestellungen ab 6 Flaschen frachtfrei zu liefern bis zum 31.Januar 2021, damit Sie im Lockdown nicht auf einen guten Tropfen verzichten müssen.

Unsere Weinpakete aus der Adventszeit stehen Ihnen bis zum 31. Januar zur Verfügung und obwohl wir uns ohne Weinproben und Kundenkontakte hier einigeln müssen, sind wir per mail oder Telefon auch im Januar jederzeit für Sie erreichbar und versenden unsere Weine gerne direkt zu Ihnen nach Hause!

Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein Frohes Weihnachtsfest und für das Neue und hoffentlich bessere Jahr viel Gesundheit, Glück und Wohlergehen! Wir freuen uns sehr darauf, Sie 2021 wieder persönlich treffen zu können und hoffen, Sie bleiben uns und unseren Weinen verbunden,

mit herzlichen Grüßen aus der neblig-ruhigen Pfalz

Verena Suratny und Matthias Koch

Im Advent - Weinpakete für Freunde und Familie

Liebe Weinfreunde,

noch immer hält uns die Corona-Krise fest im Griff, eine Rückkehr zu „normalen“ Verhältnissen ist nicht so bald abzusehen. Neben den unabsehbaren Veränderungen im öffentlichen und finanziellen Umfeld ist eines jedoch jetzt schon klar: unser Zusammenleben und der persönliche Umgang miteinander leidet, wir vermissen unsere Freunde und Familie, die Zusammenkünfte, das Feiern. Ob im Home-Office oder außer Haus, die Arbeitsbelastung steigt, die Motivation sinkt, Kontakte verlagern sich immer mehr ins Netz oder ans Telefon.

Persönliche und aufbauende Gesten an Freunde, Kollegen und Familie sind in diesen Zeiten besonders wertvoll und stärken Bindung und Motivation. Gerade eine Flasche Wein als kleines Präsent und Zeichen der Verbundenheit bietet dazu eine wunderbare Möglichkeit, Dank und Freundschaft auszudrücken.

Darum möchten wir Ihnen auch in diesem Jahr unsere traditionell handwerklich erzeugten, ausgezeichneten Weine für Ihre Weihnachtspräsente ans Herz legen.

Gerne versenden wir in Ihrem Namen und Auftrag attraktive Weingeschenke an Ihre Familie und Freunde und übernehmen die gesamte Abwicklung für Sie. Wir benötigen dazu lediglich Ihre Adressatenliste und Ihren Grußtext, den Rest erledigen wir pünktlich und sorgfältig, eine Auswahlliste möglicher Geschenke finden Sie anbei!

Einen absolut exclusiven Genuß können wir Ihnen noch anbieten: Wir füllen am Wochenende von Hand unser bestes Fass Merlot von 2015! Ausgesprochen körperreich und langlebig verspricht der Rotwein vom Feuerberg ein wunderbares Geschmackserlebnis mit intensivem Johannisbeer-Aroma und dunklen Noten von Zeder. 

M18: 2015 Dürkheimer Feuerberg Merlot Rotwein trocken – Barrique- 0,75l € 22,80

(Nachtrag: Wir hatten auch einige Magnum-Flaschen davon gefüllt, das ging aber leider ganz fix und alle sind weg...Ersatzweise haben wir noch einige Magnums des 2014er Merlots für €49.- incl. Versand frei Haus...)

Und weil wir immer in der Adventszeit durch unser Altweinlager stöbern, hier schon mal die erste Entdeckung für Sie, ein Dekadenwein!

M13: 2010 Dürkheimer Feuerberg Merlot Rotwein trocken – Barrique- 1,5l € 60,00

Aus jahrgangsbedingt geringsten Erträgen finden Sie mit diesem sehr präsenten, animierenden Rotwein die Essenz unserer Philosophie der Weinbereitung: ein sehr dichter Merlot mit hohen Extrakten, der nach zehn Jahren Reife nun aus der Magnum-Flasche ausgeschenkt ungeheuer frisch und lebendig im Glas steht. Ein Selbstversuch lohnt sich...

Wir werden die nächsten Wochen noch ab und an in den kleinen Privatkeller steigen und die eine oder andere Flasche „nachverkosten“ und Ihnen gerne berichten, wenn wir etwas Interessantes gefunden haben. Bis dahin stehen Ihnen aber auch alle anderen Weine unseres Sortiments zur Verfügung. Stöbern Sie einfach ein bißchen durch unsere Weine des hochprämiierten 2018er Jahrgangs oder testen Sie, ob die 2019er ihre sittliche Reife schon erlangt haben. Wir selbst haben grade viel Vergnügen beim Genuß des 2017er Leistadter Kirchenstück Riesling „S“, ein Kalk-Riesling par Excellence...

Wir wünschen Ihnen eine schöne Adventszeit mit vielen spannenden Weinen, bleiben Sie gesund!

Herzliche Grüße aus dem nebelverhangenen Bergdorf Leistadt,

Matthias Koch und Verena Suratny

Weingut Brenneis-Koch

P/S: Und übrigens: wir versenden noch bis Ende des Jahres alle Weinbestellungen ab 6 Flaschen frachtfrei innerhalb D, auch bei der Bestellung von einzelnen Magnum-Flaschen übernehmen wir die Versandkosten für Sie!

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung per mail an bestellen@brenneis-koch.de

Leider ist es uns in Rheinland-Pfalz nicht mehr erlaubt, Ihnen Weine zur Verkostung in unserer Probierstube anzubieten, bitte machen Sie Gebrauch von unserem kostenfreien Versandangebot und probieren Sie in Ruhe Zuhause!

Wir starten in die Weinlese...

Liebe Weinfreunde, 

bei traumhaftem Wetter starten wir schon jetzt, Anfang September in die Weinlese. Als erstes kommen Sauvignon blanc und Grauburgunder auf die Kelter, danach gehts bei den Rotweinen weiter. Die Rieslinge haben noch etwas Zeit, und wir auch, da dieses Jahr der Dürkheimer Wurstmarkt ja coronabedingt ausfallen muss...

Wir bitten trotzdem um etwas Geduld, falls Sie uns nicht sofort persönlich erreichen, wir sind die meiste Zeit in den Weinbergen unterwegs und am Besten per mail erreichbar oder wir rufen Sie zurück, hinterlassen Sie uns einfach eine Nachricht auf dem Anrufbeantworter! 

Gerne hätten wir Sie wie in den letzten Jahren als Gast mit in die Weinlese genommen, aber auch da müssen wir dieses Jahr dank Corona Abstriche machen und bitten um Verständnis, daß wir entgegen unserer Ankündigung nur mit einer kleinen Stammtruppe in die Weinlese gehen können, selbst das Mittagessen im Feld fällt dem erforderlichen Hygienekonzept zum Opfer. Wieder ein Stück Tradition, das leise untergeht, aber natürlich geht Gesundheitsschutz vor, auch wenn wir die Folgen sehr bedauern.

Und so möchten wir Sie auch bitten, wenn Sie uns "statt Wurstmarkt" vielleicht auch in größeren Gruppen im Hof besuchen wollen, melden Sie sich bitte bei uns an, damit wir für ausreichenden zeitlichen und räumlichen Abstand zu anderen Weinfreunden sorgen können! Selbstverständlich senden wir Ihnen unser Schorlepaket für den "Wurstmarkt dahääm" und den Genuß im eigenen Garten gerne per Post frei Haus zu!

Wir wünschen Ihnen und uns einen entspannten, sonnigen Herbst,

herzliche Grüße aus der Pfalz

Verena Suratny und Matthias Koch

Sommer, Urlaub und Schorle-Paket

Liebe Weinfreunde,

die ersten Rotweintrauben sind durchgefärbt, die Laubarbeiten fast beendet. Bis auf den fehlenden Regen sind wir recht zufrieden mit der Erholung unserer Weinstöcke nach den Frost- und Hagelschäden vom letzten Jahr. Was wir bis jetzt an Trauben sehen, ist zwar wenig, sieht aber sehr gesund aus, wir hoffen also das Beste für den kommenden Herbst.

Vorher erlauben wir uns allerdings, uns kurz von Corona-Auswirkungen und Augenoperationen zu erholen und gehen vom 13. August bis zum 24. August in unseren Betriebsurlaub, damit wir dann mit voller Kraft in die Weinlese starten können. Bitte beachten Sie, daß wir in dieser Zeit keine Weine versenden können und für Weinproben und Besuche leider auch nicht zur Verfügung stehen. Am Besten schauen Sie gleich mal in Ihren Keller, ob Sie dort Lücken entdecken, die wir aus unserem Sortiment für Sie füllen können, Bestellungen, die uns bis zum 11. August erreichen, liefern wir gerne weiterhin frachtfrei und umgehend an Sie aus!

Die sommerlichen Weinfeste hier in der Pfalz fallen zwar aus, aber auf die gemütliche Schorle mit Freunden brauchen Sie deshalb trotzdem nicht zu verzichten! Wenn Sie gerade Urlaub in unserer schönen Gegend machen, finden Sie bei uns im Hof einen Kühlschrank mit gekühltem Wein und Wasser zur Selbstbedienung und auch einen Stammtisch, an dem Sie gerne eine Schorle-Pause auf Ihren Wanderungen und Spaziergängen machen können.

Und für Zuhause haben wir Ihnen ein exclusives Schorlepaket mit 25% Rabatt geschnürt und schicken es gerne direkt zu Ihnen nach Hause!

Wir packen Ihnen ein:

6 Flaschen Gutsriesling trocken 1,0l

2 Flaschen Gutswein Rosé halbtrocken 1,0l

2 Flaschen Gutswein Weißburgunder trocken 1,0l (nur hier erhältlich!)

1 Flasche Saint Laurent Rotwein trocken 0,75l

und 2 Original Dürkheimer Dubbeschoppen 0,5l

frei Haus innerhalb D statt € 93,40 für nur 75 €

Der Weißburgunder im Paket entspricht der Nr. 8-19 unseres Sortiments, wurde aber ausschließlich für die nicht stattfindenden Weinfeste gefüllt und steht nun Ihnen zum Sonderpreis zur Verfügung. Und auch die Flasche Saint Laurent Rotwein trocken ist kein Fehler in einem Schorle-Paket. Zwar verdünnen wir ihn nicht mit Wasser, trinken ihn aber gerne gekühlt an heißen Tagen, seine Kirschfrucht und Eleganz macht ihn zum idealen Sommerwein an Grillabenden.

Wir hoffen, Sie genießen mit Abstand und Corona-frei den Sommer,

herzliche Grüße aus der sonnigen Pfalz

Matthias Koch und Verena Suratny

Unsere Preise in Corona-Zeiten...

Der Weinjahrgang 2019 und unsere neuen Sekte...

Liebe Weinfreunde,

dieses Jahr ist alles anders... Kein Stadtfest, dafür ein Schorle-Shuttle, keine Besuche in der Probierstube, dafür Online-Weinproben...Vieles wird derzeit überdacht: was können wir besser machen, wie begegnen wir der neuen Herausforderung? Nachdem uns die Kontaktbeschränkungen vermehrt ins Netz drängen, haben wir uns notgedrungen intensiver mit Facebook, Instagram, Twitter, Zoom und Co. beschäftigt. Wer es nutzt findet uns nun dort mit kurzen Infos, Statements und Bildern, Sie können demnächst sogar eine Online-Weinprobe mit uns genießen, Infos und Termin in Kürze!

Bei der Einrichtung unseres neuen Online-Shops fiel uns auf, daß unsere Weinbeschreibungen sehr knapp ausfallen. Fachlich, kurz, reduziert. Für frischen Wind in den erläuternden Texten zu unseren Weinen haben wir darum Profiverkoster von der Seven Hats Wine Company gebeten, mal einen Blick auf unseren 2019er Jahrgang zu werfen. Dazu mussten wir unsere Weine zwar erst einmal nach Cosolação etwa 100 km nördlich von Lissabon schicken, aber von dort kamen dann auch erfreuliche Ergebnisse. Oft mussten wir schmunzeln, meist waren wir begeistert von den Assoziationen und Empfindungen. z.B.: „...Ein absoluter Kracher! Wie viel Spaß dieser Wein macht! Bravo!“ , das beste Lob für unseren Gutsriesling trocken auf der Literflasche! Alle Verkostungsnotizen können Sie in unserem Shop bei den einzelnen Weinen nachlesen.

Wenn wir solche Rückmeldungen erhalten, bestätigt uns das sehr in unserer (un-)modernen Überzeugung, auf die langsame, natürliche Reife unserer Weine zu setzen. Und passend dazu sind seit letzter Woche unsere beiden Sekte mit 24 Monaten Hefelager degorgiert und verfügbar! Der Pinot noir Sekt b.A. brut animiert mit feinen, edlen Burgunder-Aromen, und der erste Schluck des Viogniers hat selbst uns umgehauen, der spielt in der Liga der Champions... Er hat eine unbeschreibliche Eleganz und wird auch dem kritischsten Genußmenschen einen Ausdruck purer Verzückung ins Gesicht zaubern.

Nicht nur das Jahr 2020 mit seinem Virus, auch der Weinjahrgang 2019 wird uns noch lange in Erinnerung bleiben. Wie immer mit großen Hoffnungen gestartet freuten wir uns letztes Jahr an unseren Toplagen, der perfekten Handarbeit und Bodenbearbeitung. Dann, im Mai 2019 kam der große Hagel in Ellerstadt. Die Weinberge dort boten danach ein Bild des Jammers, zwei Drittel des Ertrages war zerstört, das Ertragsholz für das kommende Jahr zerschlagen. Der Wiederaufbau der Rebanlagen hat Unmengen Arbeitszeit und Etliches an Geld gekostet. Einen kleinen positiven Aspekt kann man dem Restertrag aber abgewinnen: die Rotweine des Jahrgangs die wir noch in die Fässer gebracht haben gehören zum Besten, was wir jemals produziert haben. Sie reifen derzeit in Barriques aus Pfälzer Eiche von der Dürkheimer Küferei Gies und werden ab nächstem Jahr für Ihren Genuß sorgen.

Die Rieslinge im Kallstadter Saumagen und Leistadter Kirchenstück brachten 2019 aufgrund der andauernden Trockenheit sehr geringen Ertrag aber Weine mit wunderbar feinen Aromen und moderater Säure. Nur leider werden die Toprieslinge der letzten Jahre, unsere spontanvergorenen Spätlesen, im Jahrgang 2019 keinen Nachfolger haben. Sehr schade, denn vorgesehen war eigentlich ein Herzfeld-Riesling aus unserem ältesten Weinberg. Es sollte nicht sein: die Gärung mit Naturhefen verlief sehr zäh, nicht optimal und kam bei ca. 65g Rstzucker zum Erliegen. Das zeigt, wie anspruchsvoll und risikoreich eine Spontangärung sein kann. Wenn alles klappt sind die Weine allerdings unnachahmlich finessenreich...

Als Volltreffer kann man den 2019er Viognier bezeichnen. Etwas früher geerntet als in den Vorjahren, trocken, aufregend in Duft und Körper, und zum ersten mal unterstützt durch ein Viertel Anteil aus erstbelegtem Pfälzer Barrique. Der erfrischende Weißburgunder von 2019 ist leicht und elegant, im Stahl ausgebaut und ein universeller Essensbegleiter. Der Grauburgunder dagegen kommt aus dem Stückfass und ist dank biologischem Säureabbau sehr mild von der Säure, kräftig im Körper und mit rustikalen, nussigen Noten.

Unsere Fußballer vom Rot-Weiss-Seebach e.V. haben uns wieder einen „Steilpass“ zugespielt und 2019 Riesling und Scheurebe im Naturschutzgebiet Berntal gelesen. Der Wein erfrischt mit höherem Rieslingfundament als im vergangenen Jahr, demonstriert aber bei feiner Süße die tolle exotische Aromatik der Scheurebe.

Der 2019er Muskateller von den Kalkterrassen im Naturschutzgebiet zeigt als leichter Kabinettwein noble Restsüße bei feinsten Muskataromen und macht zum Dessert oder als Abschluss des Tages gute Laune.

Soweit unsere ersten Eindrücke von den frisch gefüllten 2019er Weinen, die ab sofort auf Ihre Verkostung warten. Auch etliche gereifte Weine sind derzeit hochinteressant und liegen für Sie bereit. Nach wie vor gilt unser Angebot: wir liefern innerhalb D ab 6 Flaschen frachtfrei alle Weine unseres Sortiments!

Alle Beschreibungen können nicht den Besuch im gemütlichen Ambiente unserer Probierstube ersetzen, der persönliche Kontakt ist uns sehr wichtig. Auch hilft der objektive Vergleich zwischen den Weinen am Besten bei der Auswahl für den eigenen Genuß.

Deshalb sind wir ab sofort auch wieder gerne für Sie persönlich da, besuchen Sie uns zu einer Weinprobe! Selbstverständlich halten wir alle gebotenen Vorsichtsmaßnahmen ein, um dem immer noch aktiven Virus keine Chance zu geben. Darum bitten wir um eine Terminvereinbarung per mail oder Telefon, damit wir auf genügend Abstand zu anderen Weinfreunden achten können.

Und wenn Sie uns in Corona-Zeiten etwas unterstützen wollen, freuen wir uns sehr über jeden ehrlichen Kommentar oder jede Verkostungsnotiz zu unseren Weinen in den sozialen Medien, Sie finden uns in Facebook, Twitter und Instagram und auf diversen Wein-Plattformen und jeder Like hilft und freut uns sehr!

Ganz herzliche Grüße aus der zwar bewölkten, aber leider immer noch trockenen Pfalz

Verena Suratny und Matthias Koch

P/S:

Und weil es den 2005er Syrah leider nicht mehr zu kaufen gibt, aber vielleicht noch in manchem Keller liegt, hier die Notiz von der SevenHatsWineCompany:

„Syrah 2005: Syrah in der Reife ist einer der großen Verführer im Wein. Dieser 2005er strahlt Kühle aus, etwas überlegte Distanz. Leichte Noten gekühlter dunkler Kirschen mit marzipanigen Rändern – alles in ausbalancierter Ordnung. Immer mehr mengt sich schwarzer Pfeffer darunter und hinzu, beginnt zeitweilig zu dominieren. Aber wie alles in diesem Wein scheint die Lautstärke jedes Tons immer in Abstimmung mit allen anderen Noten aufzukommen. Der Wein ist saftig, jugendlich und good shape. Eine straffe Muskulatur ist einem feinen, nicht weichem sondern anschmiegsamen Körperbau gewichen. Er ist anschmiegsam, wird chemischer, ernster. Erinnert an ein Atelier in dem Acrylfarben trocknen. Colanoten und leichte Bergamotte mischen sich in den in sich ruhenden, runden Grundton dieses Syrah. 90 Punkte.“

(©SevenHatsWineCompany Mai 2020)

Neuer Online-Shop eingerichtet

Liebe Weinfreunde, um Ihnen den Weg zu unseren Weinen zu erleichtern, haben wir einen Online-Shop für Sie eingerichtet mit allem Wissenswerten über unsere einzelnen Weine und direkter Bestell- und Bezahlmöglichkeit, stöbern Sie durch unser Sortiment, wir liefern ab 6 Flaschen frachtfrei innerhalb D zu Ihnen nach Hause!

Virtuell statt persönlich -
in Corona-Zeiten...

Liebe Weinfreunde,

die Corona-Krise stellt uns alle vor große Herausforderungen, doch sind wir bei uns auf dem Dorf in der beneidenswerten Lage, trotz Kontakteinschränkungen noch über eine lebendige, funktionierende Nachbarschaft und Solidargemeinschaft zu verfügen. Unsere Arbeiten in Feld und Keller laufen weiter und auch unser Weinverkauf vor Ort ist nach telefonischer Anmeldung geöffnet.

Und ab sofort senden wir Ihnen alle unsere Weine ab 6 Flaschen frachtfrei nach Hause, auch hier im Nahbereich, damit Sie nicht ganz auf ein paar gute Tropfen verzichten müssen!

Im Weinberg sind wir mit dem Rebschnitt und dem Anbinden der Fruchtruten fertig. Es steht nun das Reparieren des Drahtgerüstes an, der Rebschnitt muss gehäckselt werden und Dünger muss an unsere Reben. Durch den Frost, den Hagel und die zwei Dürrejahre sind besonders die Rotweinstöcke in Ellerstadt nicht die fittesten, wir haben mit einem stockschonenden Schnitt reagiert und werden dieses Jahr mit intensiverer Handarbeit und aufmerksamer Pflege für ihre Erholung sorgen.

Sofern uns Corona-bedingte Lieferengpässe keinen Strich durch die Rechnung machen, ist die Füllung unserer 2019er Weißweine für den 15. April geplant und wir können Sie mit ersten Probier-Paketen ab dem 20. April versorgen, aber da halten wir Sie zeitnah auf dem Laufenden!

Keine Sorge, unser Flaschenlager ist mit derzeit wunderbar trinkreifen 2018er Rieslingen noch gut gefüllt und die fein gereiften Rotweine machen gerade richtig Spass. Ich persönlich halte mich momentan an den 2011er Spätburgunder und den 2016er Kirchenstück Riesling oder stöbere durch unser Altweindepot, denn irgend etwas Schönes braucht der Mensch ja... Unsere letzte Entdeckung im hintersten Winkel war die 2012er Leistadter Herzfeld Riesling Spätlese trocken, überragend in ihrer Frische und feinen Aromatik, dazu eine elegante Mineralik und fantastische Tiefe. Wir wussten gar nicht, dass wir sowas mal gemacht hatten, aber leider war es die letzte Flasche...

Vielleicht stöbern Sie auch einmal durch Ihren Altweinbestand und berichten uns, was Sie Interessantes oder weniger Spannendes darin finden? Wir freuen uns über jede Rückmeldung zu unseren Weinen! Für alle, die schon „ausgetrunken“ sind: wir senden Ihnen gerne alle Bestellungen ab 6 Flaschen derzeit frachtfrei innerhalb Deutschlands zu, stöbern Sie durch unser Sortiment, wir liefern, solange Vorrat reicht, und ab Ende April dann auch die „Jungspunde“!

Ganz herzlich bedanken möchten wir uns bei Ihnen und allen Weinfreunden, die uns Winzer in Zeiten abgesagter Feste und Messen, geschlossener Hotels und Gastronomie so wunderbar unterstützen!

Wir hoffen, daß Sie und Ihre Lieben gut durch die nächste Zeit kommen, bleiben Sie gesund!

herzliche Grüße aus der Pfalz

Verena Suratny und Matthias Koch

Ausgezeichnet!

Wir wollten es mal wieder wissen, wo wir denn stehen mit unseren Weinen und haben uns nach längerer Pause mal wieder an einigen nationalen und internationalen Verkostungen beteiligt und die ersten Ergebnisse sind da!

Asia Gold auf der Asia Wine Trophy in Daejong 2019

2018 Leistadter Herzfeld Riesling Spätlese "S" trocken

Fünfmal Gold auf der Berliner Weintrophy 2019 

2018 Viognier Spätlese

2018 Muskateller Auslese

2018 Leistadter Herzfeld Riesling Spätlese "S" trocken

2013 Syrah Rotwein trocken

2014 Pinot noir Rotwein trocken

Finalist im Deutschen Rotwein-Preis:

2015 Syrah Rotwein trocken

Meiningers Deutscher Sektpreis:

90 Punkte für den 2014er Viognier Sekt b.A. brut

bonvinitas Weinbewertungen

Selection - Das Genussmagazin

****2018 Muskateller Auslese

****2013 Syrah Rotwein trocken

****2016 Nebbiolo Rotwein trocken

Goldmedaillen der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

2018 Gutsriesling trocken 1,0l

2018 "Steilpass" Scheurebe & Riesling Spätlese 

Wir freuen uns sehr über das Lob und sind gespannt auf die weiteren Verkostungen!

Der Hoftrödeltag war ein voller Erfolg, ganz Leistadt war auf den Beinen, über vierzig Höfe hatten geöffnet und wir mittendrin. Unsere gebrauchten Barriques waren in zwei Stunden alle verkauft, aber keine Sorge, im Herbst, sprich Ende August/Anfang September kommen neue Fässer in den Keller und wir sortieren noch ein paar alte aus. Wer noch ein schönes Dekostück haben möchte, bitte einfach melden, ich führe eine Liste und melde mich, sobald wieder ein Fass frei wird! Auch einige unserer antiken Weingerätschaften sind noch zu haben, z.B. alte  Fasstüren, geschnitzte Fassböden, Spritzbomben, Schwefelbomben, Druckfüller und Kolbenpumpen aus den 1940er Jahren. Für Einzelfotos hat die Zeit bisher leider noch nicht gereicht, aber wenn uns die Hitze lahmlegt, gehen wir in den Keller, fotografieren, versprochen...

Best Barriques - die Quintessenz

Lieber Weinfreund, 

nach jahrelangen Vorplanungen, Verkostungen und Verwaltungskram standen wir im Frühjahr 1999 auf der Stern, auf dem Südhang oberhalb des Kallstadter Saumagens in einem alten Kalksteinbruch und setzten unsere ersten Nebbiolo-Rebstöcke. Eintausend Hochstamm-Reben, im Versuchsanbau, um zu beweisen, dass wir und die Pfalz aus dieser alten, unverwechselbaren Rebsorte des Piemont herausragende Weine hervorbringen können.

Vor einer Woche, nach 20 Jahren, haben wir nun einen Wein auf Flaschen gebracht, von dem wir nach dem ersten Schluck nur sagen konnten: JA, das ist er. Es hat sich gelohnt, wir haben es erreicht. Das ist genau das, was wir aus dieser Rebsorte herausholen wollten. Was farblich eher unscheinbar im Glas steht offenbart sich am Gaumen als Meisterwerk. Feinstes Parfum, Eleganz und pure Kraft. Natürlich ist auch der jetzt gefüllte 2016er Nebbiolo noch extrem jung und kann wie seine Vorgänger seit 2000 noch viele Jahre auf der Flasche weiter reifen, aber die gestrige Abfüllung unserer gelagerten Barrique-Weine hat uns gezeigt, wie weit uns unser Weg vom Quereinsteiger in den deutschen Weinbau bisher gebracht hat.

Als wir 1993 die Biologie-Forschung an den Nagel gehängt und mit der Übernahme zweier Weingüter in die angewandte Biologie an einer einzigen Pflanze eingestiegen sind, hatten wir neben großen Plänen nur die Perspektive auf lange Jahre harter Arbeit, den Mut, mit alten Regeln zu brechen und die Geduld, auf die Ergebnisse unserer Bemühungen Jahr für Jahr zu warten.

Als erstes fielen die Neuzüchtungen wie Bacchus, Müller-Thurgau und Siegerrebe, wir pflanzten die erste Merlot-Anlage 1994, Sauvignon blanc, Syrah und Nebbiolo 1999, es folgte der Viognier 2003. Wir reaktivierten große, aufgelassene oder früher mit Pferd bewirtschaftete Weinbergsterrassen im Naturschutzgebiet Berntal mit Riesling, Muskateller und Scheurebe und wir besannen uns auf die traditionellen Handwerksmethoden im Weinbau. Bewusst haben wir unsere Flächen verkleinert, um jedem Weinberg die gleiche intensive Handarbeit zugute kommen zu lassen. Wir verzichteten auf den Vollernter, reduzierten den Ertrag und differenzieren nicht zwischen einfachen Massenweinen für die Literflasche und einigen wenigen „guten“ Weinen. Die Industrialisierung in Weinberg und Keller ging spurlos an uns vorbei, wir setzen Jahr für Jahr auf den langwierigeren, schonenden Ausbau in kleinen und großen Holzfässern mit langer Reife.

Und so stehen wir heute in unserem Flaschenlager und sehen auf acht Gitterboxen mit Weinen, die wohl die Quintessenz unserer Arbeit und Planung darstellen. Zugegeben, wir sind etwas beunruhigt ob der Menge, aber dafür sehen wir in den frisch gefüllten Rotweinen das Herz unserer Arbeit. Neben dem Kernstück unserer Kollektion, dem 2016er Nebbiolo, stehen für Sie ab sofort zur Verfügung:

Unser 2014er Merlot, mit einer dunklen, intensiven Johannisbeer-Note und verspielten, aber präsentenTanninen, unser 2014er Pinot noir, erst mit Anklängen an dunkle Waldfrüchte, dann im Abgang aber wild und voluminös mit Zimt und fast schokoladigen Rauch- und Speck-Aromen.

Und mittlerweile drei verschiedene Jahrgänge unseres Syrahs, neben den Restmengen unseres 2012ers nun auch die 2013er und 2015er Nachfolger: Während der 2012er Syrah mit dunklen Röstaromen von schwarzem Pfeffer glänzt, sticht der 2013er durch seine wärmende Fülle hervor, der ein vollmundiges Geschmackserlebnis bietet. Der 2015er Syrah dagegen brilliert rotfrüchtig, mit an Reseden erinnerndem Duft und einer lebendigen, verspielten Kraft, die seinsesgleichen sucht, auch wenn er natürlich noch Jahre von seinem Höhepunkt enfernt ist...

Nicht zu vergessen: auch aus dem großen Holzfass sind zwei wunderschöne Rotweine auf die Flasche gekommen: als balancierter, feinwürziger und kirschfruchtiger Top-Standard unser 2018er Saint Laurent und fein gereift ein eleganter, burgundischer und sehr sortentypischer 2014er Spätburgunder mit Charakter.

Und endlich können wir wieder Ihre Feierlaune mit hochklassigen Sekten begleiten, nach langer Reife und traditioneller Flaschengärung glänzt neben einem klassischen 2017er Pinot noir Sekt b.A. brut ein weltweit einzigartiger Exot: unser 2014er Viognier Sekt b.A. brut mit feinster Perlage, weichen Hefenoten und wunderschöner Struktur.

Wir hoffen, wir können Ihnen mit dieser nun kompletten Auswahl aus unseren 25 Jahren Weinbauideen und Erfahrungen wieder einen unverfälschten, puren Genuss unserer Pfälzer Heimat bieten und wünschen Ihnen viel Spass beim Stöbern und Probieren,

herzliche Grüße aus der Pfalz

Matthias Koch und Verena Suratny

P/S: Nicht vergessen, unsere Termine 2019:

29. Mai – 2.Juni: Dürkheimer Stadtfest, Ausschank am Schlossplatz mit Live-Musik

5.- 9. Juli: Leistadter Kerwe auf dem Dorfplatz

26.- 30. Juli: Seebacher Kerwe, Ausschank im Weinzelt, Rot-Weiss-Seebach e.V.

6.-10. und 13.- 16. September: Dürkheimer Wurstmarkt, Ausschank im Weindorf