Aktuelles

Der Herbst bleibt spannend...

September 2021

 

Liebe Weinfreunde,

 

so komplex und herausfordernd wie schon lange nicht mehr hat die Weinlese bei uns begonnen. All die sich abzeichnenden Handicaps wie Hagel, Frost, zuviel nach zuwenig Wasser, Pilzinfektionen und Kirschessigfliege zeigen uns nun jeden Tag beim Begang unserer Weinberge die Grenzen unserer Möglichkeiten.

Wir haben ja schon berichtet, wie intensiv wir mit viel Handarbeit dieses Jahr die Gesundheit unserer Reben unterstützt haben, doch gegen falsches Wetter zu falscher Zeit oder den Vermehrungsdrang invasiver Schadorganismen ist nun mal kein Kraut, auch nicht die stabilste Weinrebe gewachsen, und wir leiden mit unseren Pflanzen...

 

Trotz aller Befürchtungen haben wir aber schon wunderschöne Grauburgunder und Sauvignon blanc - Trauben geerntet, bei den Rotweinen ist der Saint Laurent 2021 dank der Kirschessigfliege leider ein Totalausfall, dafür ist ein üppiger fruchtbetonter Spätburgunder und ein frischer Rosé bereits im Keller und gären vor sich hin.

 

Sorgfältigste Vorselektion per Hand und exakte Kontrolle der Weinberge sind auch die nächsten Tage noch das A und O zum Erhalt gesunder, sauberer und hochwertiger Moste, als nächstes lesen wir Merlot und Syrah. Die Rieslinge dürfen ruhig noch etwas hängen, momentan sind die Säurewerte in Bereichen, die wir seit 1995, 1998 und 2013 nicht mehr hatten. Spanndend bleibt es auf jeden Fall...

 

Was uns aber massiv aufbaut sind die tollen Rückmeldungen, die wir zu unseren Weinen erhalten, danke an alle, die uns im Netz Sterne, Daumen hoch oder ein persönliches gutes Wort hinterlassen!

Besonders freut uns, daß wir auch international ganz vorne mitmischen, gerade mit unserer Lieblingssorte: wir haben mit unserem 2019er Pinot noir unter über 1000 Weinen aus 20 Ländern beim Mondial des Pinots, Schweiz, die höchste Auszeichnung, Grand Or, Großes Gold erhalten. Der von Vinea Schweiz ausgerichtete Wettbewerb ist der einzige weltweit, der sich ausschließlich dem Spätburgunder widmet. Wir sind wahnsinnig stolz, daß sich unsere fast pedantisch traditionelle Art der Rotweinbereitung, unsere Geduld und intensive Arbeit so auszahlt.

 

Der Spätburgunder wurde am 11.10.2019 mit 100°Oe von Hand geerntet, traditionell maischevergoren und zwei Jahre lang ausgebaut in Barrique-Fässern aus Pfälzer Eiche der Dürkheimer Küferei Gies. Unfiltriert gefüllt auf 1,5l-Magnum-Flaschen (€79) und 0,75l-Flaschen (€35) stehen noch geringe Mengen auf Anfrage zur Verfügung, den Rest haben sich dankenswerterweise schon unsere Rotweinfreunde in der Subskription gesichert...

 

Soweit unser kurzer Zwischenbericht zur Lese, drücken Sie uns weiterhin die Daumen,

herzlichen Gruß aus der weinherbstlichen Pfalz,

Matthias Koch und Verena Suratny

 

P/S: Möchten Sie uns im Herbst besuchen, melden Sie sich bitte ein paar Tage vorher bei uns an, wir bekommen gerade nicht alles unter einen Hut und haben sonst vielleicht nicht die nötige Zeit für Sie! Gerne senden wir Ihnen unsere Weine aber innerhalb von 2-3 Tagen zu, für Gäste und Wanderer steht auch immer noch im Hof unser Vinomat zur Selbstbedienung, falls wir im Feld, Keller oder Weinlese sind finden Sie dort auf jeden Fall etwas Gutes zu trinken...

 

Urlaubszeit und Sommerpakete

August 2021

 

Liebe Weinfreunde,

 

mit dem durchwachsenen Wetter die letzten Wochen lässt sich absehen, daß wir vielleicht doch endlich wieder ein „normales“ Erntejahr bekommen werden, und nicht schon Ende August, sondern wie früher üblich erst Ende September mit der Weinlese beginnen. Als erstes zeigen die Saint Laurent-Beeren den ersten Anflug von Färbung pünktlich zu Laurenti, den 10. August, so behält endlich mal wieder der Bauernkalender recht...

 

Nach langem Hin und Her hat sich dafür die Stadt Bad Dürkheim im Hinblick auf das Corona-Risiko nun aber doch entschieden, den Dürkheimer Wurstmarkt nochmals auf nächstes Jahr zu verschieben. Zum einen bedauern wir es sehr, daß wir weder Sie noch unser Team vom Fussballverein Rot-Weiss-Seebach e.V. zehn Tage lang treffen und mit Ihnen feiern können. Zum Anderen hätten wir uns aber angesichts der immer noch angespannten Corona-Situation, der Einschränkungen und Unwägbarkeiten für den kommenden Herbst äußerst unwohl gefühlt, nur für eine Großveranstaltung unsere und Ihre Gesundheit aufs Spiel zu setzen. Wir besinnen uns da lieber auf „früher“, als alles noch etwas kleiner gefeiert wurde, in Höfen, bei Freunden auf der Terrasse oder einfach bei einem gemeinsamen Spaziergang. Und so hoffen wir, Sie trotzdem bei uns in der Pfalz zu sehen, unser Hof ist geöffnet und wir freuen uns jederzeit auf Ihren Besuch!

 

Lediglich vom 11. August bis zum 25. August gönnen Sie uns bitte einen kurzen Urlaub, wir wollen Kräfte sammeln für unsere kommende Traubenlese und die anstrengende Herbstsaison und sind in dieser Zeit nicht im Betrieb. Sie erreichen uns in Notfällen per Mail, wir bitten aber um Verständnis, daß wir in dieser Zeit keinen Wein an Sie versenden können.

 

Damit Sie aber nicht unversorgt bleiben und vielleicht wie wir den Wurstmarkt „dahääm“ feiern können, schnüren wir Ihnen gerne noch ein paar Sommerpakete frachtfrei zu Ihnen nach Hause, jede Bestellung, auch aus unserem normalen Sortiment, die uns bis zum Dienstag, den 10. August erreicht, bringen wir noch vor unserem Urlaub auf den Weg an Sie!

 

 

Sommerpakete:

 

S1: Für Notfälle...wenn akuter Leerstand im Weinkeller herrscht und sich Besuch ankündigt:

6 Fl. sortiert frei Haus innerhalb D für € 48,-

2 Fl. 2020er Leistadter Herzfeld Riesling Kabinett trocken

2 Fl. 2020er Grauburgunder Kabinett trocken

2 Fl. 2020er Feuerberg Saint Laurent Rotwein trocken

 

 

S2: Für alle Fälle...von allem etwas, zum Durchprobieren oder die Weinprobe zuhause:

12 Fl. sortiert frei Haus innerhalb D für € 125,-

2 Fl. 2020er Gutswein Rosé halbtrocken

2 Fl. 2020er Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett trocken

2 Fl. 2019er Weissburgunder Kabinett trocken

2 Fl. 2019er Viognier Spätlese trocken

2 Fl. 2014er Feuerberg Spätburgunder Rotwein trocken

2 Fl. 2015er Feuerberg Merlot Rotwein trocken

 

S3: Für den Schorle-Durst....für Sommer, Freunde (und Snobs...)

12 Fl. sortiert frei Haus innerhalb D für € 89,-

4 Fl. 2020er Gutswein Rosé halbtrocken

4 Fl. 2020er Gutswein Riesling trocken

4 Fl. 2019er Kirchenstück Muskateller Kabinett mild

 

 

Ab Ende August sind wir dann wie gewohnt wieder für Sie da und starten mit unseren Herbstvorbereitungen. Möchten Sie zu einer Weinprobe vorbeikommen, geben Sie uns bitte vorher Bescheid, damit wir uns ausreichend Zeit für Sie nehmen können, wir freuen uns auf Sie!

 

Wir wünschen Ihnen und uns eine schöne und vor allem gesunde Urlaubszeit,

herzlichen Gruß aus der sommerlich unbeständigen Pfalz,

Matthias Koch und Verena Suratny 

 Der Sommer kann kommen...
​Juni 2021

Liebe Weinfreunde,

 

die extreme Hitze der letzten Woche hat sich gottseidank ohne Gewitterschäden mit kühlem Sommerregen aufgelöst, unsere Reben wachsen nun extra schnell, die Rebblüte ist fast abgeschlossen und der erste Laubschnitt steht an. Wir stecken gerade die Fruchtruten hoch und brechen Doppeltriebe aus, die Krautschicht wird gemulcht und in jeder zweiten Zeile halten wir den Boden zur besseren Nährstoffversorgung der Rebstöcke offen. Wichtig ist nun, keine Infektionen mit Echtem oder Falschem Mehltau überhand nehmen zu lassen und die Durchlüftung der Laubwand zu gewährleisten. Viel Handarbeit heisst das zwar in unseren Weinbergen, aber dies ist eine besonders wichtige Zeit für uns, denn jetzt entscheidet sich, ob wir in rund 100 Tagen wieder gesunde, hochwertige Trauben für unsere 2021er Weine ernten können...

 

Darum bitten wir auch um Verständnis, wenn Sie uns momentan nicht immer sofort telefonisch erreichen, aber eine kurze Nachricht per Mail oder AB und wir melden uns umgehend bei Ihnen! Wenigstens dürfen wir ab sofort unsere Probierstube wieder normal öffnen und möchten Sie uns zu einer Weinprobe besuchen, nehmen wir uns gerne nach kurzer Terminabsprache ausgiebig Zeit für Sie!

 

Parallel bleibt auch unser Hof mit dem “Vinomat”, unserem Kühlschrank zur Selbstbedienung, für Sie geöffnet und dort stehen Ihnen zwei, drei Sitzgelegenheiten für eine erfrischende Schorle-Pause auf Ihrem Spaziergang oder Ihrer Weinbergswanderung zur Verfügung. wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Gerüstet sind wir auch, denn unser neuer Jahrgang hat sich nach den Füllungen genug beruhigt und kann verkostet werden, auch wenn wir etwas zurückgesteckt haben und nicht alle geplanten Weine auf die Karte bringen. Gerade unsere besten Partien Nebbiolo und Pinot sind bis in den Herbst zurückgestellt, aber ein paar selten gute Tropfen stehen trotzdem für Sie bereit! Besonders interessant sind die aktuellen Rotweine aus dem Holz und dem Barrique, die natürlich unfiltriert und wie gewohnt mit ausreichend langer Faßreife gefüllt wurden. Viel Tiefe, unglaubliche Dichte, dezente Leder- und Tabakaromen - die Faszination erschließt sich manchmal erst nach längerer Dekantierphase, aber alle kennzeichnet ihre große Klasse und komplexe Würze.

 

Darunter finden sich so spannende Sachen wie unsere Nemesis-Cuvée aus Nebbiolo, Merlot und Syrah, aber auch ein 2015er Merlot mit wunderbar fruchtiger Reife, ein spundjunger 2018er Syrah mit feinen Pfeffer- und Kräuternoten oder ein frischer, kirschfruchtiger Saint Laurent aus dem letzten Jahr, der besonders im Sommer auch bei höheren Temperaturen leicht gekühlt perfekt zur Grillsaison passt. Auch der neue InspiRed ist mit dunklen Waldfrüchten, feinem Holz und entspannter Säure eine gelungene, unkomplizierte Cuvée aus Merlot, Saint Laurent und Pinot , perfekt geeignet für Pizza und Pasta und lockere Terrassenabende. Und wer es etwas größer mag: die Barrique-Weine gibt es auch in der Magnum-Flasche für größere Runden oder zum Auslagern...

 

Auch die 2020er Weißweine hatten nun genügend Zeit, um sich nach der Abfüllung zu beruhigen und besonders die Gutsweine auf der Literflasche machen mit ihrer unkomplizierten Leichtigkeit und frischen Frucht unbedingt Lust auf Mehr. Mit dem würzigen Grauburgunder oder den klassischen Lagen-Rieslingen im Kabinett-Bereich wird jedes Essen perfekt unterstützt und mit dem feinnervigen, eleganten Viognier als extraktreiche, trockene Spätlese passt jede Kombination, auch mit kräftigen Wild- oder Grillgerichten.

 

herzliche Grüße aus der rebblühenden Pfalz

Verena Suratny und Matthias Koch

 

Wir haben abgefüllt!

 

Liebe Weinfreunde,

 

wir haben abgefüllt! Seit heute sind die Weißweine des (ersten?) Corona-Jahrgangs 2020 auf der Flasche und stehen für Ihren Genuß bereit!

Glücklicherweise schmeckt man es den Weinen nicht an, in welchem Jahr sie wachsen mussten, denn dank viel Sonne, guter Pflege und etwas Regen zur rechten Zeit blieben unsere Reben von all den Umbrüchen in unseren Leben verschont und wuchsen einfach nur fröhlich vor sich hin. Wir ernteten ab der ersten Septemberwoche, merkwürdig ungestört so ganz ohne Dürkheimer Wurstmarkt und beendeten die Weinlese am ersten Oktober mit unseren Nebbiolo-Trauben. Die Rotweine bleiben natürlich noch etwas länger in unserem Keller liegen, aber nach sieben Monaten Fassreife freuen wir uns jetzt über jugendlich-frische, fruchtbetonte Weißweine mit einer Leichtigkeit, die unser eigenes Leben derzeit etwas vermissen lässt.

 

Alle Infos zu unseren aktuellen Weinen finden Sie in unserer Preisliste, gerne stellen wir für Sie auch andere Versandpakete zusammen, aber bitte haben Sie dafür Verständnis, daß wir nach einem Jahr frachtfreier Lieferung ab sofort die auch für uns gestiegenen Transportkosten wieder mit € 9,- pro Paket (6 oder 12 Flaschen) an Sie weiter geben müssen. Unser Hof ist für Abholungen jederzeit nach telefonischer Anmeldung für Sie geöffnet und sobald es die Inzidenzzahlen zulassen freuen wir uns auch wieder auf eine gemütliche Weinprobe mit Ihnen! Wir halten Sie zeitnah auf dem Laufenden, wann dies wieder möglich sein wird.

Nun sind wir gespannt auf Ihre Meinung zu unseren neuen Weinen und freuen uns auf Ihre ersten Eindrücke und Rückmeldungen,

 

herzliche Grüße aus der sonnig-kalten Pfalz

Matthias Koch und Verena Suratny

Frohe Ostern!

Liebe Weinfreunde,

 

trotz strahlendem Sonnenschein warten wir hier in der Pfalz immer noch auf richtige Frühlingsgefühle, zwar blühen die Mandeln, aber die Kälte lockt uns nicht allzusehr nach draußen. Unsere Weinberge sind geschnitten, derzeit wird der Drahtrahmen repariert wo nötig und die Fruchtruten werden geheftet. Das Altholz ist als Dünger gemulcht und gleich nach Ostern beginnen wir mit dem Aushängen der Pheromon-Ampullen als biologischem Pflanzenschutz, damit unsere tierischen Hauptschädlinge, die Traubenwickler-Motten genügend verwirrt werden, um sich nicht allzu fleißig fortpflanzen zu können.

Im Keller sind die Jungweine filtriert und haben noch bis zum 19. April Zeit, zu reifen, dann füllen wir die Weißweine des 2020er Jahrgangs! Den Roten lassen wir wie gewohnt noch etwas länger Zeit, allerdings werden wir ab Ende Mai einige Nachfolger der derzeit ausgetrunkenen Syrah, Merlot, Nebbiolo und Pinots auf die Flasche bringen, aus den besten Fässern werden wir auch wieder einige Magnum-Flaschen füllen, bei Interesse bitte voranmelden!

 

Entweder als prickelnder Einstieg in den Osterbrunch oder als Begleiter zum Fisch entfaltet der Pinot-Sekt ein faszinierendes Spiel aus Frucht und Eleganz. Mit der Viognier Spätlese aus dem großen Holzfass haben wir einen tiefgründigen, beeindruckenden Begleiter zum Ostermenue, der nicht nur Vegetarisches, auch Lamm und Wildgerichte gekonnt ergänzt. Unser spontanvergorener Riesling vom Kirchenstück ist äußerst schwer zu beschreiben, seine Komplexität und Tiefe fasst mein Lieblingskellermeister gerne zusammen mit „da ist Musik drin“, aber probieren Sie selbst...Ein klassischer Spätburgunder darf mit seinen dunklen Waldfrüchten und unvergleichlichem Charme nicht fehlen, und mit dem feinen Pfeffer des Syrahs kann man nicht nur dunkle Saucen verfeinern, sondern auch gut ganze Abende verbringen... Die Muskateller Auslese glänzt mit ihrem exotischen Fruchtcocktail sowohl zum als auch als Dessert (einige kennen schon mein recht dekadentes Notfall-Rezept, wenn Zeit oder Zutaten fehlen: Muskateller-Auslese in Rührbecher geben, in die Tiefkühle stellen, angefroren mit dem Mixer zum Sorbet hochziehen und fertig ist der Nachtisch...). Wir wünschen eine spannende Menueplanung rund um die ausgewählten Weine und frohe Ostern!

 

Natürlich stehen Ihnen auch alle anderen Weine unseres Sortiments wie gewohnt zur Verfügung. Da bereits einige gute Tropfen ausgetrunken sind, finden Sie hier unsere Vorab-Liste 2021 , bitte beachten Sie, daß die neuen Jahrgänge erst ab Ende April lieferbar sind, aber wie immer sind es ja die ausgereiften Tropfen, die derzeit am meisten Genuß bringen...

 

Wir wären gerne mit unseren Weinen persönlich zu Ihnen gekommen, aber aufgrund der aktuellen Corona-Lage müssen wir auf unsere München-Fahrt dieses Frühjahr verzichten, ebenso sind alle Weinmessen gestrichen, auf denen wir Ihnen sonst in Esslingen, Nürnberg, Düsseldorf, Berlin und München unseren neuen Jahrgang vorgestellt hätten. Um Ihnen trotzdem einen ungestörten Genuss unserer Weine zuhause zu ermöglichen, verlängern wir unser Angebot der frachtfreien Lieferung ab 6 Flaschen bis zum 18. April 2021! Wir hoffen sehnsüchtig, dass wir die Probierstube danach wieder für Sie öffnen können...

 

Wir wünschen Ihnen allen ein frohes Osterfest, bleiben Sie gesund!

Mit herzlichen Grüßen aus der in den Startlöchern stehenden Pfalz

Matthias Koch und Verena Suratny

Weingut Brenneis-Koch

Letzte Flaschen und Weinzeit mit Freunden

 

Liebe Weinfreunde,

 

mit einem traumhaften Frosttag bei strahlendem Sonnenschein hat sich der Winter am Sonntag in der Pfalz verabschiedet. Mittlerweile ist auch der letzte Schnee getaut und das Vogelgezwitscher weckt uns schon vor Tagesanbruch, ein untrügliches Zeichen für den Frühling! Unser Rebschnitt schreitet voran und im Keller stehen die ersten Abstiche der jungen 2020er Weine von der Feinhefe an. Bis wir unseren „Jungspunden“ allerdings die erste Flaschenreife attestieren können, dauert es wie gewohnt noch ein, zwei Monate, wir denken erst Ende März/Anfang April an die Flaschenfüllung.

 

Zeit genug für uns, im Lager für Ordnung und Platz für den neuen Jahrgang zu sorgen, und so haben wir wieder für Sie ein „Sortiment der letzten Flaschen“ geschnürt, darin finden Sie Weine, von denen nur noch wenige Flaschen verfügbar sind oder deren Inhalt zwar famos, das Äußere aber leicht lädiert daherkommt.

Und da wir gezwungenermaßen immer noch keinen Besuch von Ihnen empfangen dürfen, verlängern wir unser Angebot der frachtfreien Lieferung ab 6 Flaschen sortiert direkt zu Ihnen nach Hause bis zum 31. März 2021!

 

Ich denke, uns geht es wie Ihnen, mittlerweile fällt uns nicht nur die Decke auf den Kopf sondern wir vermissen Sie sehr, vor allem die anregenden, manchmal kontroversen, meist aufbauenden aber immer interessanten Weinproben mit Ihnen, die uns nicht nur spannende Rückmeldungen zu unserer Arbeit bringen sondern uns vor allem das wunderbar Verbindende unseres Lieblingsgetränks klar machen. Das fehlt uns.

 

Aus diesem Grund möchten wir Sie einladen, mit uns doch virtuell zu probieren, per Zoom, an einem Termin Ihrer Wahl. Wir schicken Ihnen ein Weinpaket mit sechs Flaschen, Sie suchen sich gleichgesinnte Weinliebhaber Ihres Bekanntenkreises und wir treffen uns Online, Sie probieren jeder für sich zu Hause, wir erzählen Ihnen ein paar spannende Sachen, die uns zu den Weinen einfallen und Sie fragen uns, was immer Sie interessiert.

Aus Erfahrung wissen wir, daß es ungemein schwierig ist, gemeinsame Termine zu finden, deshalb wollen wir Ihnen keine festen Vorgaben machen, sondern überlassen es Ihnen, wann Sie denn Zeit und Lust für so eine Online-Weinprobe haben, vorausgesetzt wir finden 4-8 Leute, die „Weinzeit“ miteinander verbringen möchten. Ein paar inhaltliche Vorschläge finden Sie in unseren Weinpaketen, die wir für Sie zu diesem Anlass schnüren, wir versprechen, auch immer ein nettes „U-Boot“ mit einzupacken...

 

In der Hoffnung, Sie bald wieder persönlich in unserer schönen pfälzer Gastronomie, auf Weinfesten oder in unserer Probierstube zu treffen wünschen wir Ihnen weiter viel Geduld und Genuß mit unseren Weinen, bleiben Sie gesund!

 

Herzlichen Gruß aus der aufgetauten Pfalz

 

Matthias Koch und Verena Suratny

 

 

Frohes Fest und ein gutes Neues Jahr!

 

Liebe Weinfreunde,

jetzt trifft uns der harte Lockdown doch noch, und das gerade in der Vorweihnachtszeit, aber Hauptsache, wir bleiben alle gesund... Wir packen noch fleißig Weinpakete und auch wenn DHL nur noch bis morgen die Zustellgarantie zu Weihnachten geben kann, sind unsere Paketabholer und Postzusteller unermüdlich im Einsatz, um Ihnen nicht nur zum Weihnachtsfest sondern auch zwischen den Jahren und während der weiteren Corona-Beschränkungen alles zu liefern, was Sie zuhause benötigen. 

Auch wir verlängern unser Angebot, Weinbestellungen ab 6 Flaschen frachtfrei zu liefern bis zum 31.Januar 2021, damit Sie im Lockdown nicht auf einen guten Tropfen verzichten müssen.

Unsere Weinpakete aus der Adventszeit stehen Ihnen bis zum 31. Januar zur Verfügung und obwohl wir uns ohne Weinproben und Kundenkontakte hier einigeln müssen, sind wir per mail oder Telefon auch im Januar jederzeit für Sie erreichbar und versenden unsere Weine gerne direkt zu Ihnen nach Hause!

Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein Frohes Weihnachtsfest und für das Neue und hoffentlich bessere Jahr viel Gesundheit, Glück und Wohlergehen! Wir freuen uns sehr darauf, Sie 2021 wieder persönlich treffen zu können und hoffen, Sie bleiben uns und unseren Weinen verbunden,

 

mit herzlichen Grüßen aus der neblig-ruhigen Pfalz

Verena Suratny und Matthias Koch

Im Advent - Weinpakete für Freunde und Familie

 

Liebe Weinfreunde,

 

noch immer hält uns die Corona-Krise fest im Griff, eine Rückkehr zu „normalen“ Verhältnissen ist nicht so bald abzusehen. Neben den unabsehbaren Veränderungen im öffentlichen und finanziellen Umfeld ist eines jedoch jetzt schon klar: unser Zusammenleben und der persönliche Umgang miteinander leidet, wir vermissen unsere Freunde und Familie, die Zusammenkünfte, das Feiern. Ob im Home-Office oder außer Haus, die Arbeitsbelastung steigt, die Motivation sinkt, Kontakte verlagern sich immer mehr ins Netz oder ans Telefon.

 

Persönliche und aufbauende Gesten an Freunde, Kollegen und Familie sind in diesen Zeiten besonders wertvoll und stärken Bindung und Motivation. Gerade eine Flasche Wein als kleines Präsent und Zeichen der Verbundenheit bietet dazu eine wunderbare Möglichkeit, Dank und Freundschaft auszudrücken.

 

Darum möchten wir Ihnen auch in diesem Jahr unsere traditionell handwerklich erzeugten, ausgezeichneten Weine für Ihre Weihnachtspräsente ans Herz legen.

 

Gerne versenden wir in Ihrem Namen und Auftrag attraktive Weingeschenke an Ihre Familie und Freunde und übernehmen die gesamte Abwicklung für Sie. Wir benötigen dazu lediglich Ihre Adressatenliste und Ihren Grußtext, den Rest erledigen wir pünktlich und sorgfältig, eine Auswahlliste möglicher Geschenke finden Sie anbei!

 

Einen absolut exclusiven Genuß können wir Ihnen noch anbieten: Wir füllen am Wochenende von Hand unser bestes Fass Merlot von 2015! Ausgesprochen körperreich und langlebig verspricht der Rotwein vom Feuerberg ein wunderbares Geschmackserlebnis mit intensivem Johannisbeer-Aroma und dunklen Noten von Zeder. 

 

M18: 2015 Dürkheimer Feuerberg Merlot Rotwein trocken – Barrique- 0,75l € 22,80

 

(Nachtrag: Wir hatten auch einige Magnum-Flaschen davon gefüllt, das ging aber leider ganz fix und alle sind weg...Ersatzweise haben wir noch einige Magnums des 2014er Merlots für €49.- incl. Versand frei Haus...)

 

Und weil wir immer in der Adventszeit durch unser Altweinlager stöbern, hier schon mal die erste Entdeckung für Sie, ein Dekadenwein!

 

M13: 2010 Dürkheimer Feuerberg Merlot Rotwein trocken – Barrique- 1,5l € 60,00

 

Aus jahrgangsbedingt geringsten Erträgen finden Sie mit diesem sehr präsenten, animierenden Rotwein die Essenz unserer Philosophie der Weinbereitung: ein sehr dichter Merlot mit hohen Extrakten, der nach zehn Jahren Reife nun aus der Magnum-Flasche ausgeschenkt ungeheuer frisch und lebendig im Glas steht. Ein Selbstversuch lohnt sich...

 

Wir werden die nächsten Wochen noch ab und an in den kleinen Privatkeller steigen und die eine oder andere Flasche „nachverkosten“ und Ihnen gerne berichten, wenn wir etwas Interessantes gefunden haben. Bis dahin stehen Ihnen aber auch alle anderen Weine unseres Sortiments zur Verfügung. Stöbern Sie einfach ein bißchen durch unsere Weine des hochprämiierten 2018er Jahrgangs oder testen Sie, ob die 2019er ihre sittliche Reife schon erlangt haben. Wir selbst haben grade viel Vergnügen beim Genuß des 2017er Leistadter Kirchenstück Riesling „S“, ein Kalk-Riesling par Excellence...

 

Wir wünschen Ihnen eine schöne Adventszeit mit vielen spannenden Weinen, bleiben Sie gesund!

Herzliche Grüße aus dem nebelverhangenen Bergdorf Leistadt,

 

Matthias Koch und Verena Suratny

Weingut Brenneis-Koch

 

P/S: Und übrigens: wir versenden noch bis Ende des Jahres alle Weinbestellungen ab 6 Flaschen frachtfrei innerhalb D, auch bei der Bestellung von einzelnen Magnum-Flaschen übernehmen wir die Versandkosten für Sie!

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung per mail an bestellen@brenneis-koch.de

 

Leider ist es uns in Rheinland-Pfalz nicht mehr erlaubt, Ihnen Weine zur Verkostung in unserer Probierstube anzubieten, bitte machen Sie Gebrauch von unserem kostenfreien Versandangebot und probieren Sie in Ruhe Zuhause!

 

Herbstabschluss und letzte Reste...

 

Lieber Weinfreund,

unser Herbst ist beendet, alle Trauben gelesen und die Jungweine gären im warmen Keller vor sich hin. Da nichts beständiger ist als die Veränderung war es dieses Jahr keine Überraschung, dass wieder mal alles anders war als „normal“. Dank Corona blieben wir ohne das Chaos einer Weinlese während des Dürkheimer Wurstmarkts, aber dafür mit anderen Handicaps. Die Vorgabenliste zur Einhaltung der Corona-Hygiene-Richtlinien in Feld und Keller war lang, komplex und für uns fast nicht zu realisieren. Zwar blieb das Kellerteam mit zwei Leuten überschaubar unansteckend, wir benamsten die Gläser und Zapfschläuche und verkniffen uns das unkontrollierte Ausspucken in des Anderen 1,5m-Bereich. Im Feld aber konnten Abstandsregeln und Kontaktminimierung einfach nicht funktionieren. Und so musste seit 20 Jahren erstmals wieder der Vollernter in den Einsatz. Eine kleine Kerntruppe unserer Handleser übernahm die Vorlese und das Entblättern, die Lese selbst dann die Maschine, wo sie fahren konnte. Einige Weinberge sind nach wie vor nicht maschinentauglich, da blieb nur das Abstandsgebot bei der Handarbeit und erstmals auch der Verzicht auf den gemeinsamen Mittagstisch im Feld. Schade, denn damit geht wieder ein Stück schöne Tradition zu Ende.

Die gelesenen Trauben waren dank guter Vorarbeit, perfektem Wetter und hoher Extraktkonzentration durch die kleinen Mengen von herausragender Qualität, die gärenden Jungweine duften aus den geöffneten Kellertüren verführerisch. Angefangen haben wir am 8. September mit Sauvignon blanc, nur drei Wochen später holten wir am ersten Oktober, dem ersten nebligen Tag im Herbst, unseren Nebbiolo als traditionell letzte Rebsorte. Dieser frühe Turbo-Herbst hat uns etwas Lebenskraft gekostet, darum bitten wir um Entschuldigung, wenn Sie uns in den letzten Wochen nicht gleich erreichen konnten, Schlaf ging manchmal vor....

Die wunderbar intensiven, fruchtigen und hochgradigen Weine versöhnen uns etwas mit den minimalistischen Mengen, aber mit denen mussten wir ja nach dem letztjährigen Frostschaden und den drei Jahren Trockenheit in Folge schon rechnen. Was wann und wieviel für Sie auf die Flasche kommen wird entscheidet sich wie gewohnt erst im späten nächsten Frühjahr. Wir berichten, sobald wir wissen, was aus unseren Jungspunden mal werden will...

Bis dahin seien Ihnen aber grade jetzt für die kommende kühlere Jahreszeit unsere feingereiften Weine ans Herz gelegt. Ob ein extraktreicher Riesling zur inwendigen „Desinfektion“ oder ein fülliger Rotwein für die innere Wärme, in unserem Sortiment stehen Ihnen noch einige herausragende Tropfen der aktuellen Jahrgänge zur Verfügung.
Ein paar unserer Weine sind allerdings fast ausgetrunken, der 2016er und 2019er Kallstadter Saumagen waren da Ihre Favoriten, davon liegen nur noch ein paar Flaschen im Hotel und Restaurant Annaberg und im Gasthaus „Alte Schmelz“, wo Sie sie gerne zu deren wunderbaren kulinarischen Köstlichkeiten ordern und genießen können.

Auch einige unserer Rotweine sind nur noch in geringsten Mengen verfügbar, wer sich also noch z.B. mit dem 2014er Merlot oder dem 2016er Nebbiolo eindecken möchte, sollte das baldigst tun, wir haben für Sie eine Karte der „letzten Reste“ aufgelegt, auf der Sie die Weine finden, die Sie in unserem Weinshop mangels Masse bereits vermissen. Darunter finden sich auch solche Granaten wie der national und international hochprämiierte Leistadter Herzfeld „S“ von 2018 oder der samtig-füllige Spätburgunder von 2011.

Bitte zögern Sie nicht und schicken uns Ihre Wünsche per Mail, bis zum Ende des Jahres liefern wir ab 6 Flaschen frachtfrei innerhalb D zu Ihnen nach Hause, natürlich nur, solange der Vorrat reicht!

Nun gehen wir wieder in unseren Keller zum Aufwärmen und lauschen dem Geblubber, Ihnen wünschen wir einen schönen, gesunden Herbst mit ein paar guten Tropfen,

herzliche Grüße aus der Pfalz
Verena Suratny und Matthias Koch

 

 

Wir starten in die Weinlese...

 

Liebe Weinfreunde, 

 

bei traumhaftem Wetter starten wir schon jetzt, Anfang September in die Weinlese. Als erstes kommen Sauvignon blanc und Grauburgunder auf die Kelter, danach gehts bei den Rotweinen weiter. Die Rieslinge haben noch etwas Zeit, und wir auch, da dieses Jahr der Dürkheimer Wurstmarkt ja coronabedingt ausfallen muss...

 

Wir bitten trotzdem um etwas Geduld, falls Sie uns nicht sofort persönlich erreichen, wir sind die meiste Zeit in den Weinbergen unterwegs und am Besten per mail erreichbar oder wir rufen Sie zurück, hinterlassen Sie uns einfach eine Nachricht auf dem Anrufbeantworter! 

Gerne hätten wir Sie wie in den letzten Jahren als Gast mit in die Weinlese genommen, aber auch da müssen wir dieses Jahr dank Corona Abstriche machen und bitten um Verständnis, daß wir entgegen unserer Ankündigung nur mit einer kleinen Stammtruppe in die Weinlese gehen können, selbst das Mittagessen im Feld fällt dem erforderlichen Hygienekonzept zum Opfer. Wieder ein Stück Tradition, das leise untergeht, aber natürlich geht Gesundheitsschutz vor, auch wenn wir die Folgen sehr bedauern.

 

Und so möchten wir Sie auch bitten, wenn Sie uns "statt Wurstmarkt" vielleicht auch in größeren Gruppen im Hof besuchen wollen, melden Sie sich bitte bei uns an, damit wir für ausreichenden zeitlichen und räumlichen Abstand zu anderen Weinfreunden sorgen können! Selbstverständlich senden wir Ihnen unser Schorlepaket für den "Wurstmarkt dahääm" und den Genuß im eigenen Garten gerne per Post frei Haus zu!

 

Wir wünschen Ihnen und uns einen entspannten, sonnigen Herbst,

herzliche Grüße aus der Pfalz

 

Verena Suratny und Matthias Koch

 

Sommer, Urlaub und Schorle-Paket

 

Liebe Weinfreunde,

 

die ersten Rotweintrauben sind durchgefärbt, die Laubarbeiten fast beendet. Bis auf den fehlenden Regen sind wir recht zufrieden mit der Erholung unserer Weinstöcke nach den Frost- und Hagelschäden vom letzten Jahr. Was wir bis jetzt an Trauben sehen, ist zwar wenig, sieht aber sehr gesund aus, wir hoffen also das Beste für den kommenden Herbst.

 

Vorher erlauben wir uns allerdings, uns kurz von Corona-Auswirkungen und Augenoperationen zu erholen und gehen vom 13. August bis zum 24. August in unseren Betriebsurlaub, damit wir dann mit voller Kraft in die Weinlese starten können. Bitte beachten Sie, daß wir in dieser Zeit keine Weine versenden können und für Weinproben und Besuche leider auch nicht zur Verfügung stehen. Am Besten schauen Sie gleich mal in Ihren Keller, ob Sie dort Lücken entdecken, die wir aus unserem Sortiment für Sie füllen können, Bestellungen, die uns bis zum 11. August erreichen, liefern wir gerne weiterhin frachtfrei und umgehend an Sie aus!

 

Die sommerlichen Weinfeste hier in der Pfalz fallen zwar aus, aber auf die gemütliche Schorle mit Freunden brauchen Sie deshalb trotzdem nicht zu verzichten! Wenn Sie gerade Urlaub in unserer schönen Gegend machen, finden Sie bei uns im Hof einen Kühlschrank mit gekühltem Wein und Wasser zur Selbstbedienung und auch einen Stammtisch, an dem Sie gerne eine Schorle-Pause auf Ihren Wanderungen und Spaziergängen machen können.

 

Und für Zuhause haben wir Ihnen ein exclusives Schorlepaket mit 25% Rabatt geschnürt und schicken es gerne direkt zu Ihnen nach Hause!

Wir packen Ihnen ein:

6 Flaschen Gutsriesling trocken 1,0l

2 Flaschen Gutswein Rosé halbtrocken 1,0l

2 Flaschen Gutswein Weißburgunder trocken 1,0l (nur hier erhältlich!)

1 Flasche Saint Laurent Rotwein trocken 0,75l

und 2 Original Dürkheimer Dubbeschoppen 0,5l

frei Haus innerhalb D statt € 93,40 für nur 75 €

 

Der Weißburgunder im Paket entspricht der Nr. 8-19 unseres Sortiments, wurde aber ausschließlich für die nicht stattfindenden Weinfeste gefüllt und steht nun Ihnen zum Sonderpreis zur Verfügung. Und auch die Flasche Saint Laurent Rotwein trocken ist kein Fehler in einem Schorle-Paket. Zwar verdünnen wir ihn nicht mit Wasser, trinken ihn aber gerne gekühlt an heißen Tagen, seine Kirschfrucht und Eleganz macht ihn zum idealen Sommerwein an Grillabenden.

 

Wir hoffen, Sie genießen mit Abstand und Corona-frei den Sommer,

herzliche Grüße aus der sonnigen Pfalz

 

Matthias Koch und Verena Suratny

 

Unsere Preise in Corona-Zeiten...

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Liebe Weinfreunde,

dank dem Konjukturpaket der Bundesregierung sinkt die Mehrwertsteuer von 19% auf 16% ab dem 1. Juli bis zum Ende des Jahres.

Wir bitten um Ihr Verständnis, daß wir Ihnen diese Steuersenkung nicht eins zu eins weitergeben werden. Zum Einen bin ich jetzt schon mit der Aufgabe konfrontiert, dies sowohl händisch in meine Buchhaltung, Steuererklärungen und Rechnungen zu integrieren, als auch Preislisten, Online-Shop, Angebote und Abrechnungen mit Vertriebspartnern umzubauen. Der Arbeitsaufwand für einen Zwei-Mann-Betrieb, der eigentlich Wein produzieren möchte, ist enorm und steht leider in keiner Relation zum Nutzen.

Darum haben wir uns überlegt, statt dessen unser Angebot der frachtfreien Lieferung ab 6 Flaschen bis Ende des Jahres zu verlängern. Für die Zeit des „Shut-Downs“ boten wir Ihnen seit Ende März statt Weinproben bei uns dadurch einen realen Rabatt von mindestens 10% bis 20% auf den Weineinkauf und die Verkostung zu Hause. Diesen Rabatt verlängern wir gerne für Sie auch über die Zeit der Kontaktbeschränkung hinaus bis zum 31.12.2020. Stöbern Sie am besten heute noch durch unser Sortiment  und bestellen am liebsten direkt per mail*, aber auch unser Online-Shop ist immer für Sie geöffnet!

Wir hoffen, Ihnen damit einen realen Mehr-Wert anbieten zu können und bedanken uns im Voraus schon für Ihr Verständnis und die Arbeitserleichterung für uns!

Für alle diejenigen, die persönlich bei uns vorbeikommen und einkaufen weisen wir gerne entweder eine dreiprozentige Preisermäßigung auf der Rechnung aus oder wir handhaben das so wie immer und geben Ihnen einfach eine Probierflasche mit, deren Wert meist weit über den verordneten Prozenten liegt...

So oder so, wir wünschen uns allen genußvolle Tage und freuen uns, wenn Sie uns und unseren Weinen treu bleiben,

herzliche Grüße aus sommerlichen Pfalz
Matthias Koch und Verena Suratny


P/S zum *: Ein kurzes Wort in eigener Sache:
Als wir dank Corona versuchten, Ihnen schnell und einfach den weiteren Genuss unseres Weines zu ermöglichen, haben wir uns notgedrungen durch den Internet- und Online-Dschungel gekämpft. Heraus kam eine für Sie einfache und komfortable Bestell- und Bezahlmöglichkeit über Shop und PayPal, mit ein paar bequemen Klicks kommen Sie in Kürze kostengünstig an unsere Weine, wie das überall ja täglicher Standard ist.

Was wir dabei lernen mussten und vielen von Ihnen vielleicht nicht bekannt ist: So direkt ist der Weg für uns leider nicht. Wir benötigten für die Shop-Einrichtung einen Provider, einen Shop-Betreiber, einen Händler-Konzentrator, einen Zahlungsdienstleister und wenn ich mich nicht selbst durchgekämpft hätte auch noch einen Designer. All diese Dienstleister kosten nicht nur Zeit und Berge an Informationen, Verträgen, Formularen und Datenschutzerklärungen, sondern auch Geld.

Wir bezahlen für diese Vermittler jeweils 4%, 15%, 3% und 2,5% Umsatzbeteiligung neben Grund- und Transaktionsgebühren. Zusammen mit der frachtfreien Lieferung bleiben uns also pro verkaufter Flasche von unserem ursprünglichen, knapp kostenkalkulierten Ab-Hof-Preis lediglich noch rund 50%.

Wir wollen Ihr bequemes Einkaufserlebnis bei uns sicher nicht schmälern, würden uns aber sehr freuen, wenn Sie die Mühe auf sich nehmen wollten und uns einfach direkt per mail kontaktieren und die Rechnung dann mit einfacher Banküberweisung auf unser Konto begleichen. Damit kämen wieder ein paar Prozente mehr bei uns an und wir können vielleicht ohne Abstriche weiterhin gute und kostengünstige Weine für Ihren Genuss erzeugen. Ganz herzlichen Dank für Ihre Unterstützung!

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Der Weinjahrgang 2019 und unsere neuen Sekte...

Liebe Weinfreunde,

 

dieses Jahr ist alles anders... Kein Stadtfest, dafür ein Schorle-Shuttle, keine Besuche in der Probierstube, dafür Online-Weinproben...Vieles wird derzeit überdacht: was können wir besser machen, wie begegnen wir der neuen Herausforderung? Nachdem uns die Kontaktbeschränkungen vermehrt ins Netz drängen, haben wir uns notgedrungen intensiver mit Facebook, Instagram, Twitter, Zoom und Co. beschäftigt. Wer es nutzt findet uns nun dort mit kurzen Infos, Statements und Bildern, Sie können demnächst sogar eine Online-Weinprobe mit uns genießen, Infos und Termin in Kürze!

 

Bei der Einrichtung unseres neuen Online-Shops fiel uns auf, daß unsere Weinbeschreibungen sehr knapp ausfallen. Fachlich, kurz, reduziert. Für frischen Wind in den erläuternden Texten zu unseren Weinen haben wir darum Profiverkoster von der Seven Hats Wine Company gebeten, mal einen Blick auf unseren 2019er Jahrgang zu werfen. Dazu mussten wir unsere Weine zwar erst einmal nach Cosolação etwa 100 km nördlich von Lissabon schicken, aber von dort kamen dann auch erfreuliche Ergebnisse. Oft mussten wir schmunzeln, meist waren wir begeistert von den Assoziationen und Empfindungen. z.B.: „...Ein absoluter Kracher! Wie viel Spaß dieser Wein macht! Bravo!“ , das beste Lob für unseren Gutsriesling trocken auf der Literflasche! Alle Verkostungsnotizen können Sie in unserem Shop bei den einzelnen Weinen nachlesen.

 

Wenn wir solche Rückmeldungen erhalten, bestätigt uns das sehr in unserer (un-)modernen Überzeugung, auf die langsame, natürliche Reife unserer Weine zu setzen. Und passend dazu sind seit letzter Woche unsere beiden Sekte mit 24 Monaten Hefelager degorgiert und verfügbar! Der Pinot noir Sekt b.A. brut animiert mit feinen, edlen Burgunder-Aromen, und der erste Schluck des Viogniers hat selbst uns umgehauen, der spielt in der Liga der Champions... Er hat eine unbeschreibliche Eleganz und wird auch dem kritischsten Genußmenschen einen Ausdruck purer Verzückung ins Gesicht zaubern.

 

Nicht nur das Jahr 2020 mit seinem Virus, auch der Weinjahrgang 2019 wird uns noch lange in Erinnerung bleiben. Wie immer mit großen Hoffnungen gestartet freuten wir uns letztes Jahr an unseren Toplagen, der perfekten Handarbeit und Bodenbearbeitung. Dann, im Mai 2019 kam der große Hagel in Ellerstadt. Die Weinberge dort boten danach ein Bild des Jammers, zwei Drittel des Ertrages war zerstört, das Ertragsholz für das kommende Jahr zerschlagen. Der Wiederaufbau der Rebanlagen hat Unmengen Arbeitszeit und Etliches an Geld gekostet. Einen kleinen positiven Aspekt kann man dem Restertrag aber abgewinnen: die Rotweine des Jahrgangs die wir noch in die Fässer gebracht haben gehören zum Besten, was wir jemals produziert haben. Sie reifen derzeit in Barriques aus Pfälzer Eiche von der Dürkheimer Küferei Gies und werden ab nächstem Jahr für Ihren Genuß sorgen.

 

Die Rieslinge im Kallstadter Saumagen und Leistadter Kirchenstück brachten 2019 aufgrund der andauernden Trockenheit sehr geringen Ertrag aber Weine mit wunderbar feinen Aromen und moderater Säure. Nur leider werden die Toprieslinge der letzten Jahre, unsere spontanvergorenen Spätlesen, im Jahrgang 2019 keinen Nachfolger haben. Sehr schade, denn vorgesehen war eigentlich ein Herzfeld-Riesling aus unserem ältesten Weinberg. Es sollte nicht sein: die Gärung mit Naturhefen verlief sehr zäh, nicht optimal und kam bei ca. 65g Rstzucker zum Erliegen. Das zeigt, wie anspruchsvoll und risikoreich eine Spontangärung sein kann. Wenn alles klappt sind die Weine allerdings unnachahmlich finessenreich...

Als Volltreffer kann man den 2019er Viognier bezeichnen. Etwas früher geerntet als in den Vorjahren, trocken, aufregend in Duft und Körper, und zum ersten mal unterstützt durch ein Viertel Anteil aus erstbelegtem Pfälzer Barrique. Der erfrischende Weißburgunder von 2019 ist leicht und elegant, im Stahl ausgebaut und ein universeller Essensbegleiter. Der Grauburgunder dagegen kommt aus dem Stückfass und ist dank biologischem Säureabbau sehr mild von der Säure, kräftig im Körper und mit rustikalen, nussigen Noten.

Unsere Fußballer vom Rot-Weiss-Seebach e.V. haben uns wieder einen „Steilpass“ zugespielt und 2019 Riesling und Scheurebe im Naturschutzgebiet Berntal gelesen. Der Wein erfrischt mit höherem Rieslingfundament als im vergangenen Jahr, demonstriert aber bei feiner Süße die tolle exotische Aromatik der Scheurebe.

Der 2019er Muskateller von den Kalkterrassen im Naturschutzgebiet zeigt als leichter Kabinettwein noble Restsüße bei feinsten Muskataromen und macht zum Dessert oder als Abschluss des Tages gute Laune.

 

Soweit unsere ersten Eindrücke von den frisch gefüllten 2019er Weinen, die ab sofort auf Ihre Verkostung warten. Auch etliche gereifte Weine sind derzeit hochinteressant und liegen für Sie bereit. Nach wie vor gilt unser Angebot: wir liefern innerhalb D ab 6 Flaschen frachtfrei alle Weine unseres Sortiments!

 

Alle Beschreibungen können nicht den Besuch im gemütlichen Ambiente unserer Probierstube ersetzen, der persönliche Kontakt ist uns sehr wichtig. Auch hilft der objektive Vergleich zwischen den Weinen am Besten bei der Auswahl für den eigenen Genuß.

Deshalb sind wir ab sofort auch wieder gerne für Sie persönlich da, besuchen Sie uns zu einer Weinprobe! Selbstverständlich halten wir alle gebotenen Vorsichtsmaßnahmen ein, um dem immer noch aktiven Virus keine Chance zu geben. Darum bitten wir um eine Terminvereinbarung per mail oder Telefon, damit wir auf genügend Abstand zu anderen Weinfreunden achten können.

 

Und wenn Sie uns in Corona-Zeiten etwas unterstützen wollen, freuen wir uns sehr über jeden ehrlichen Kommentar oder jede Verkostungsnotiz zu unseren Weinen in den sozialen Medien, Sie finden uns in Facebook, Twitter und Instagram und auf diversen Wein-Plattformen und jeder Like hilft und freut uns sehr!

 

Ganz herzliche Grüße aus der zwar bewölkten, aber leider immer noch trockenen Pfalz

 

Verena Suratny und Matthias Koch

 

P/S:

Und weil es den 2005er Syrah leider nicht mehr zu kaufen gibt, aber vielleicht noch in manchem Keller liegt, hier die Notiz von der SevenHatsWineCompany:

 

Syrah 2005: Syrah in der Reife ist einer der großen Verführer im Wein. Dieser 2005er strahlt Kühle aus, etwas überlegte Distanz. Leichte Noten gekühlter dunkler Kirschen mit marzipanigen Rändern – alles in ausbalancierter Ordnung. Immer mehr mengt sich schwarzer Pfeffer darunter und hinzu, beginnt zeitweilig zu dominieren. Aber wie alles in diesem Wein scheint die Lautstärke jedes Tons immer in Abstimmung mit allen anderen Noten aufzukommen. Der Wein ist saftig, jugendlich und good shape. Eine straffe Muskulatur ist einem feinen, nicht weichem sondern anschmiegsamen Körperbau gewichen. Er ist anschmiegsam, wird chemischer, ernster. Erinnert an ein Atelier in dem Acrylfarben trocknen. Colanoten und leichte Bergamotte mischen sich in den in sich ruhenden, runden Grundton dieses Syrah. 90 Punkte.“

(©SevenHatsWineCompany Mai 2020)

 

 

Neuer Online-Shop eingerichtet

 

Liebe Weinfreunde, um Ihnen den Weg zu unseren Weinen zu erleichtern, haben wir einen Online-Shop für Sie eingerichtet mit allem Wissenswerten über unsere einzelnen Weine und direkter Bestell- und Bezahlmöglichkeit, stöbern Sie durch unser Sortiment, wir liefern ab 6 Flaschen frachtfrei innerhalb D zu Ihnen nach Hause!

 

Virtuell statt persönlich -
in Corona-Zeiten...

 

Liebe Weinfreunde,

 

die Corona-Krise stellt uns alle vor große Herausforderungen, doch sind wir bei uns auf dem Dorf in der beneidenswerten Lage, trotz Kontakteinschränkungen noch über eine lebendige, funktionierende Nachbarschaft und Solidargemeinschaft zu verfügen. Unsere Arbeiten in Feld und Keller laufen weiter und auch unser Weinverkauf vor Ort ist nach telefonischer Anmeldung geöffnet.

Und ab sofort senden wir Ihnen alle unsere Weine ab 6 Flaschen frachtfrei nach Hause, auch hier im Nahbereich, damit Sie nicht ganz auf ein paar gute Tropfen verzichten müssen!

 

Im Weinberg sind wir mit dem Rebschnitt und dem Anbinden der Fruchtruten fertig. Es steht nun das Reparieren des Drahtgerüstes an, der Rebschnitt muss gehäckselt werden und Dünger muss an unsere Reben. Durch den Frost, den Hagel und die zwei Dürrejahre sind besonders die Rotweinstöcke in Ellerstadt nicht die fittesten, wir haben mit einem stockschonenden Schnitt reagiert und werden dieses Jahr mit intensiverer Handarbeit und aufmerksamer Pflege für ihre Erholung sorgen.

 

Sofern uns Corona-bedingte Lieferengpässe keinen Strich durch die Rechnung machen, ist die Füllung unserer 2019er Weißweine für den 15. April geplant und wir können Sie mit ersten Probier-Paketen ab dem 20. April versorgen, aber da halten wir Sie zeitnah auf dem Laufenden!

 

Keine Sorge, unser Flaschenlager ist mit derzeit wunderbar trinkreifen 2018er Rieslingen noch gut gefüllt und die fein gereiften Rotweine machen gerade richtig Spass. Ich persönlich halte mich momentan an den 2011er Spätburgunder und den 2016er Kirchenstück Riesling oder stöbere durch unser Altweindepot, denn irgend etwas Schönes braucht der Mensch ja... Unsere letzte Entdeckung im hintersten Winkel war die 2012er Leistadter Herzfeld Riesling Spätlese trocken, überragend in ihrer Frische und feinen Aromatik, dazu eine elegante Mineralik und fantastische Tiefe. Wir wussten gar nicht, dass wir sowas mal gemacht hatten, aber leider war es die letzte Flasche...

 

Vielleicht stöbern Sie auch einmal durch Ihren Altweinbestand und berichten uns, was Sie Interessantes oder weniger Spannendes darin finden? Wir freuen uns über jede Rückmeldung zu unseren Weinen! Für alle, die schon „ausgetrunken“ sind: wir senden Ihnen gerne alle Bestellungen ab 6 Flaschen derzeit frachtfrei innerhalb Deutschlands zu, stöbern Sie durch unser Sortiment, wir liefern, solange Vorrat reicht, und ab Ende April dann auch die „Jungspunde“!

 

Ganz herzlich bedanken möchten wir uns bei Ihnen und allen Weinfreunden, die uns Winzer in Zeiten abgesagter Feste und Messen, geschlossener Hotels und Gastronomie so wunderbar unterstützen!

 

Wir hoffen, daß Sie und Ihre Lieben gut durch die nächste Zeit kommen, bleiben Sie gesund!

 

herzliche Grüße aus der Pfalz

Verena Suratny und Matthias Koch

 

Ausgezeichnet!

 

Wir wollten es mal wieder wissen, wo wir denn stehen mit unseren Weinen und haben uns nach längerer Pause mal wieder an einigen nationalen und internationalen Verkostungen beteiligt und die ersten Ergebnisse sind da!

 

 

Asia Gold auf der Asia Wine Trophy in Daejong 2019

2018 Leistadter Herzfeld Riesling Spätlese "S" trocken

 

Fünfmal Gold auf der Berliner Weintrophy 2019 

2018 Viognier Spätlese

2018 Muskateller Auslese

2018 Leistadter Herzfeld Riesling Spätlese "S" trocken

2013 Syrah Rotwein trocken

2014 Pinot noir Rotwein trocken

 

Finalist im Deutschen Rotwein-Preis:

2015 Syrah Rotwein trocken

 

Meiningers Deutscher Sektpreis:

90 Punkte für den 2014er Viognier Sekt b.A. brut

 

bonvinitas Weinbewertungen

 

Selection - Das Genussmagazin

****2018 Muskateller Auslese

****2013 Syrah Rotwein trocken

****2016 Nebbiolo Rotwein trocken

 

Goldmedaillen der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

2018 Gutsriesling trocken 1,0l

2018 "Steilpass" Scheurebe & Riesling Spätlese 

 

 

Wir freuen uns sehr über das Lob und sind gespannt auf die weiteren Verkostungen!

 

Museales, Antikes, Trödel

Holzfässer. Logeln, Waagen, Dauben, Pumpen zu verkaufen!

Der Hoftrödeltag war ein voller Erfolg, ganz Leistadt war auf den Beinen, über vierzig Höfe hatten geöffnet und wir mittendrin. Unsere gebrauchten Barriques waren in zwei Stunden alle verkauft, aber keine Sorge, im Herbst, sprich Ende August/Anfang September kommen neue Fässer in den Keller und wir sortieren noch ein paar alte aus. Wer noch ein schönes Dekostück haben möchte, bitte einfach melden, ich führe eine Liste und melde mich, sobald wieder ein Fass frei wird! Auch einige unserer antiken Weingerätschaften sind noch zu haben, z.B. alte  Fasstüren, geschnitzte Fassböden, Spritzbomben, Schwefelbomben, Druckfüller und Kolbenpumpen aus den 1940er Jahren. Für Einzelfotos hat die Zeit bisher leider noch nicht gereicht, aber wenn uns die Hitze lahmlegt, gehen wir in den Keller, fotografieren, versprochen...

 

Best Barriques - die Quintessenz

 

Lieber Weinfreund, 

 

nach jahrelangen Vorplanungen, Verkostungen und Verwaltungskram standen wir im Frühjahr 1999 auf der Stern, auf dem Südhang oberhalb des Kallstadter Saumagens in einem alten Kalksteinbruch und setzten unsere ersten Nebbiolo-Rebstöcke. Eintausend Hochstamm-Reben, im Versuchsanbau, um zu beweisen, dass wir und die Pfalz aus dieser alten, unverwechselbaren Rebsorte des Piemont herausragende Weine hervorbringen können.

 

Vor einer Woche, nach 20 Jahren, haben wir nun einen Wein auf Flaschen gebracht, von dem wir nach dem ersten Schluck nur sagen konnten: JA, das ist er. Es hat sich gelohnt, wir haben es erreicht. Das ist genau das, was wir aus dieser Rebsorte herausholen wollten. Was farblich eher unscheinbar im Glas steht offenbart sich am Gaumen als Meisterwerk. Feinstes Parfum, Eleganz und pure Kraft. Natürlich ist auch der jetzt gefüllte 2016er Nebbiolo noch extrem jung und kann wie seine Vorgänger seit 2000 noch viele Jahre auf der Flasche weiter reifen, aber die gestrige Abfüllung unserer gelagerten Barrique-Weine hat uns gezeigt, wie weit uns unser Weg vom Quereinsteiger in den deutschen Weinbau bisher gebracht hat.

 

Als wir 1993 die Biologie-Forschung an den Nagel gehängt und mit der Übernahme zweier Weingüter in die angewandte Biologie an einer einzigen Pflanze eingestiegen sind, hatten wir neben großen Plänen nur die Perspektive auf lange Jahre harter Arbeit, den Mut, mit alten Regeln zu brechen und die Geduld, auf die Ergebnisse unserer Bemühungen Jahr für Jahr zu warten.

 

Als erstes fielen die Neuzüchtungen wie Bacchus, Müller-Thurgau und Siegerrebe, wir pflanzten die erste Merlot-Anlage 1994, Sauvignon blanc, Syrah und Nebbiolo 1999, es folgte der Viognier 2003. Wir reaktivierten große, aufgelassene oder früher mit Pferd bewirtschaftete Weinbergsterrassen im Naturschutzgebiet Berntal mit Riesling, Muskateller und Scheurebe und wir besannen uns auf die traditionellen Handwerksmethoden im Weinbau. Bewusst haben wir unsere Flächen verkleinert, um jedem Weinberg die gleiche intensive Handarbeit zugute kommen zu lassen. Wir verzichteten auf den Vollernter, reduzierten den Ertrag und differenzieren nicht zwischen einfachen Massenweinen für die Literflasche und einigen wenigen „guten“ Weinen. Die Industrialisierung in Weinberg und Keller ging spurlos an uns vorbei, wir setzen Jahr für Jahr auf den langwierigeren, schonenden Ausbau in kleinen und großen Holzfässern mit langer Reife.

 

Und so stehen wir heute in unserem Flaschenlager und sehen auf acht Gitterboxen mit Weinen, die wohl die Quintessenz unserer Arbeit und Planung darstellen. Zugegeben, wir sind etwas beunruhigt ob der Menge, aber dafür sehen wir in den frisch gefüllten Rotweinen das Herz unserer Arbeit. Neben dem Kernstück unserer Kollektion, dem 2016er Nebbiolo, stehen für Sie ab sofort zur Verfügung:

Unser 2014er Merlot, mit einer dunklen, intensiven Johannisbeer-Note und verspielten, aber präsentenTanninen, unser 2014er Pinot noir, erst mit Anklängen an dunkle Waldfrüchte, dann im Abgang aber wild und voluminös mit Zimt und fast schokoladigen Rauch- und Speck-Aromen.

 

Und mittlerweile drei verschiedene Jahrgänge unseres Syrahs, neben den Restmengen unseres 2012ers nun auch die 2013er und 2015er Nachfolger: Während der 2012er Syrah mit dunklen Röstaromen von schwarzem Pfeffer glänzt, sticht der 2013er durch seine wärmende Fülle hervor, der ein vollmundiges Geschmackserlebnis bietet. Der 2015er Syrah dagegen brilliert rotfrüchtig, mit an Reseden erinnerndem Duft und einer lebendigen, verspielten Kraft, die seinsesgleichen sucht, auch wenn er natürlich noch Jahre von seinem Höhepunkt enfernt ist...

 

Nicht zu vergessen: auch aus dem großen Holzfass sind zwei wunderschöne Rotweine auf die Flasche gekommen: als balancierter, feinwürziger und kirschfruchtiger Top-Standard unser 2018er Saint Laurent und fein gereift ein eleganter, burgundischer und sehr sortentypischer 2014er Spätburgunder mit Charakter.

 

Und endlich können wir wieder Ihre Feierlaune mit hochklassigen Sekten begleiten, nach langer Reife und traditioneller Flaschengärung glänzt neben einem klassischen 2017er Pinot noir Sekt b.A. brut ein weltweit einzigartiger Exot: unser 2014er Viognier Sekt b.A. brut mit feinster Perlage, weichen Hefenoten und wunderschöner Struktur.

 

Wir hoffen, wir können Ihnen mit dieser nun kompletten Auswahl aus unseren 25 Jahren Weinbauideen und Erfahrungen wieder einen unverfälschten, puren Genuss unserer Pfälzer Heimat bieten und wünschen Ihnen viel Spass beim Stöbern und Probieren,

 

herzliche Grüße aus der Pfalz

Matthias Koch und Verena Suratny

 

 

P/S: Nicht vergessen, unsere Termine 2019:

 

29. Mai – 2.Juni: Dürkheimer Stadtfest, Ausschank am Schlossplatz mit Live-Musik

5.- 9. Juli: Leistadter Kerwe auf dem Dorfplatz

26.- 30. Juli: Seebacher Kerwe, Ausschank im Weinzelt, Rot-Weiss-Seebach e.V.

6.-10. und 13.- 16. September: Dürkheimer Wurstmarkt, Ausschank im Weindorf

 

Hier finden Sie uns

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